Canal & vins : Petite balade commentée & dégustation

 

Suivez notre Explorateur André le long du canal de Jonction lors d’une balade passionnante de 10km sur terrain plat, facile et ombragé et terminez par une dégustation de vins !

 

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce canal relie le canal du Midi à la Méditerranée via le canal de la Robine, Narbonne et Port-la-Nouvelle. André, qui connait le canal comme sa poche, vous expliquera toute son histoire, ainsi que celle des ouvrages d’art que vous découvrez le long du canal : 6 écluses, un épanchoir, un pont canal, et bien d’autres encore.

 

Suite à la balade, direction la cave en pierre bâtie en 1900 près de l’écluse à Sallèles-d’Aude, pour une dégustation commentée de 2 verres de vin ou un verre de bière au choix, locaux et à dominante bio (agriculture raisonnée, Label Bio, Nature et progrès, biodynamie, …), accompagnés de tartinables. Les enfants quant à eux pourront déguster du jus de pomme labellisé agriculture biologique.

 

Dégustation de vins ou bière uniquement pour les +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Canal & vins : Grande balade contée & dégustation

 

Suivez notre Explorateur André le long du canal de Jonction lors d’une balade passionnante de 4km sur terrain plat, facile et ombragé et terminez par une dégustation de vins !

 

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce canal relie le canal du Midi à la Méditerranée via le canal de la Robine, Narbonne et Port-la-Nouvelle. André, qui connait le canal comme sa poche, vous expliquera toute son histoire, ainsi que celle de l’écluse monumentale du Gailhousty, de l’ensemble hydraulique, du barrage, des piles du bac à traille, du port, du Bois de la Nation, …

 

Suite à la balade, direction la cave en pierre bâtie en 1900 près de l’écluse à Sallèles-d’Aude, pour une dégustation commentée de 2 verres de vin ou un verre de bière au choix, locaux et à dominante bio (agriculture raisonnée, Label Bio, Nature et progrès, biodynamie, …), accompagnés de tartinables. Les enfants quant à eux pourront déguster du jus de pomme labellisé agriculture biologique.

 

Dégustation de vins ou bière uniquement pour les +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Dans la peau du Maître de Chai : balade, assemblage et dégustation de vins

 

Passez une matinée autour du Canal et du vin !

 

André, notre Explorateur œnologue passionné, vous conduira d’abord pour une balade à pied facile le long du Canal de Jonction, classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO.

Vous découvrirez le site unique du Gailhousty, un ensemble naturel et hydraulique crée vers 1780, mais aussi une écluse monumentale et sa cale sèche, la rivière Aude, le barrage, les piles du bac, le Bois de la Nation…, et bien d’autres merveilles.

 

Ensuite, direction la cave pour une immersion dans les secrets du métier de Maître de Chai. Vous allez apprendre à construire un assemblage harmonieux sous forme de jeu en équipe.

Facile et ludique, ce jeu vous permettra de tester les mariages des différents vins et de découvrir les astuces du métier.

 

Et pour terminer en beauté, une dégustation commentée de 2 vins bio ou locaux, accompagnés de tartinables.

 

Dégustation de vins uniquement pour les +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Escapade Pic St Loup : VTT électrique & dégustation de vins

 

Vivez un moment d’exception au cœur des vignobles emblématiques du Pic St Loup !

 

Depuis Montpellier, partez en minibus tout confort sur le lieu de l’aventure pour une escapade en VTT à assistance électrique, suivie d’une dégustation de vins en AOP Pic Saint Loup BIO au domaine du Château Lancyre.

 

> Le parcours à vélo

 

Le territoire du Pic Saint Loup est un des grands sites naturels emblématiques proche de Montpellier où vignes et garrigues se partagent un espace de liberté préservé et où le climat permet la naissance de vins exceptionnels.

 

Lionel, notre Explorateur passionné, vous a concocté un itinéraire entre chemins de vignobles, drailles et routes forestières pour découvrir la richesse de ce patrimoine œnologique, naturel et géologique.

 

Vous traverserez des villages de caractère, comme Lauret et Valflaunès, vous baladerez au milieu des vignes, découvrirez les multiples essences typiquement méditerranéennes, admirerez des mas typiquement languedociens.

 

Et grâce au VTT à assistance électrique, pédaler n’a jamais été aussi facile ! Vous pourrez d’autant plus profitez des superbes vues sur le sommet du Pic Saint Loup.

 

> La dégustation

 

Votre escapade se termine au Château Lancyre, un domaine de tradition familiale depuis 1870. Vous découvrirez un domaine authentique étonnamment préservé, les plus vieilles parties datant du XIIème siècle. Vous rencontrerez des vignerons attachés à leur terroir, attentifs et passionnés par leur art.

 

Certifié Haute Valeur Environnementale Niveau 3 (HVE3) et engagé en conversion vers une Agriculture Biologique, le Château Lancyre a su conjuguer tradition et modernité.

 

C’est dans ce cadre que sera servie la dégustation de vins en AOP Pic Saint Loup BIO. Vous apprécierez tout le soin apporté par ces vignerons sensibles et épicuriens pour obtenir des vins de qualité, respectueux de la singularité de ce terroir et dans le respect de la nature.

 

Et vous repartirez avec une bouteille du Clos des Combes du Château Lancyre offerte.

 

Inclus dans le tarif :

  • Transport en minibus depuis Montpellier
  • Guide moniteur vélo diplômé
  • VTT à assistance électrique premium SCOTT SPARK E-RIDE
  • Visite commentée de la cave du Château Lancyre
  • Dégustation des vins du Château Lancyre en AOP Pic Saint Loup bio
  • Bouteille du Clos des Combes offerte
  • Équipements de sécurité
  • Collation au cours de la balade
  • Bidon/gourde d’eau minérale

 

Dégustation de vins uniquement pour les +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Sortie champignons : initiation à la mycologie

 

Martine, notre Exploratrice nature, vous emmène dans la forêt de l’Aigoual à la recherche des champignons. Lors de cette balade, elle vous initiera à la mycologie pour vous aider à reconnaître les différentes variétés de champignons.

 

Telle une chasse au trésor, vous tenterez de dénicher les plus beaux spécimens comestibles.

 

Par contre, il est impossible de vous garantir un volume ou un poids de champignons minimum ramassés. Vous pourrez cueillir les champignons comestibles de votre choix, dans la limite de la réglementation en vigueur, au gré de vos trouvailles.

 

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Vous souhaitez en savoir plus sur le déroulé de cette sortie champignons ?
👉  On vous explique tout dans notre article : Conseils pour une sortie champignons réussie

 

Oenotourisme : visite de cave, du vignoble & dégustation de vins

 

Plongez dans le métier de vigneron le temps d’une visite et repartez avec du vin ou des produits locaux !

 

Sophie, notre Exploratrice passionnée, vous ouvre les portes de l’exploitation familiale depuis 8 générations. Vous découvrirez alors un domaine viticole engagé pour une agriculture responsable et durable via le label Terra Vitis®. En majorité en AOP Coteaux du Languedoc (Appellation d’Origine Protégée), le vignoble bénéficie de la dénomination de « Terroir Saint-Christol ».

 

Sophie vous guidera au coeur du vignoble, incluant une balade dans les vignes, lors d’un parcours de 2,5 km accessible en poussette. Vous découvrirez aussi la cave de vinification, ainsi que le chai à barriques.

 

Ensuite, place à la dégustation de 4 cuvées du domaine. Pendant ce temps-là, des animations ludiques sont prévues pour faire patienter les enfants.

 

Et pour terminer en beauté, repartez avec des vins du domaine et/ou des produits locaux ! Le montant de votre réservation est converti en bon d’achat pour que vous puissiez vous faire plaisir au sein de la boutique du domaine.

 

Dégustation de vins uniquement pour les +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Balade commentée le long du canal & dégustations

 

Suivez notre Explorateur André le long du canal de Jonction lors d’une balade passionnante de 4km sur terrain plat !

 

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce canal relie le canal du Midi à la Méditerranée via le canal de la Robine, Narbonne et Port-la-Nouvelle. André, qui connait le canal comme sa poche, vous expliquera toute son histoire, ainsi que celle de l’écluse monumentale du Gailhousty, de l’ensemble hydraulique, du barrage, des piles du bac à traille, du port, du Bois de la Nation, …

 

Suite à la balade, direction la cave en pierre bâtie en 1900 près de l’écluse à Sallèles-d’Aude, pour une dégustation commentée de 2 verres de vin ou un verre de bière au choix, locaux et à dominante bio (agriculture raisonnée, Label Bio, Nature et progrès, biodynamie, …), accompagnés de tartinables. Les enfants quant à eux pourront déguster du jus de pomme labellisé agriculture biologique.

 

Dégustation de vins ou bière uniquement pour les +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Balade contée le long du canal & dégustations

 

Suivez notre Explorateur André le long du canal de Jonction lors d’une balade passionnante de 10km sur terrain plat, facile et ombragé !

 

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce canal relie le canal du Midi à la Méditerranée via le canal de la Robine, Narbonne et Port-la-Nouvelle. André, qui connait le canal comme sa poche, vous expliquera toute son histoire, ainsi que celle des ouvrages d’art que vous découvrez le long du canal : 6 écluses, un épanchoir, un pont canal, et bien d’autres encore.

 

Suite à la balade, direction la cave en pierre bâtie en 1900 près de l’écluse à Sallèles-d’Aude, pour une dégustation commentée de 2 verres de vin ou un verre de bière au choix, locaux et à dominante bio (agriculture raisonnée, Label Bio, Nature et progrès, biodynamie, …), accompagnés de tartinables. Les enfants quant à eux pourront déguster du jus de pomme labellisé agriculture biologique.

 

Dégustation de vins ou bière uniquement pour les +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Balade patrimoine & terroir avec dégustations

 

Suivez André, notre Explorateur oenologue passionné par le vin, au coeur des vignobles du Languedoc à la découverte du patrimoine et du terroir !

 

Une balade de 4km facile et ombragée durant laquelle il vous contera la légende de la « muraille du Diable », l’aqueduc romain, mais aussi les épopées de Saint Exupéry et Mermoz au phrare de l’Aéropostale situé au sommet de la colline de Saint Cyr (58 mètres !). Vous découvrirez également des carrières, d’anciennes vignes en terrasse, et un panorama magnifique sur l’étang d’Ouveillan et les monts du Caroux.

 

Suite à la balade, direction la cave en pierre bâtie en 1900 près de l’écluse à Sallèles-d’Aude, pour une dégustation commentée de 2 verres de vin ou un verre de bière au choix, locaux et à dominante bio (agriculture raisonnée, Label Bio, Nature et progrès, biodynamie, …), accompagnés de tartinables. Les enfants quant à eux pourront déguster du jus de pomme labellisé agriculture biologique.

 

Dégustation de vins uniquement pour les +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Escapade à VTT électrique avec dégustation de vins du Pic St Loup

 

Vivez un moment d’exception au cœur des vignobles du Pic St Loup !

 

Lionel, notre Explorateur passionné, vous emmène pour une balade à VTT à assistance électrique au milieu des vignobles emblématiques de l’appellation Pic Saint Loup. Pédaler au milieu des vignes et de la garrigue boisée n’aura jamais été aussi facile !

 

Tout au long du parcours vous découvrirez de multiples essences typiquement méditerranéennes (genévrier cade, chêne pubescent, pin d’Alep, …), et vous vous imprégnerez de l’histoire de ces lieux authentiques (villages de caractère, églises romanes discrètes, murs en pierre sèche, …). Vous pourrez aussi et surtout admirer les superbes vues sur le Pic Saint Loup et le Causse de L’Hortus.

 

Vers la fin de votre escapade, vous vous arrêterez dans un domaine viticole préservé de la destination Terres de Garrigues – Pic Saint Loup pour une dégustation de vins. Vous apprécierez tout le soin apporté par des vignerons sensibles, épicuriens pour obtenir des vins bio de qualité, respectueux de la singularité de ce terroir et dans le respect de la nature.