Dans la peau du Maître de Chai : balade, assemblage et dégustation de vins

 

Passez une matinée autour du Canal et du vin !

 

André, notre Explorateur œnologue passionné, vous conduira d’abord pour une balade à pied facile le long du Canal de Jonction, classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO.

Vous découvrirez le site unique du Gailhousty, un ensemble naturel et hydraulique crée vers 1780, mais aussi une écluse monumentale et sa cale sèche, la rivière Aude, le barrage, les piles du bac, le Bois de la Nation…, et bien d’autres merveilles.

 

Ensuite, direction la cave datant de 1900 pour une immersion dans les secrets du métier de Maître de Chai au milieu de matériels viticoles anciens. Vous allez apprendre à construire un assemblage harmonieux sous forme de jeu en équipe.

Facile et ludique, ce jeu vous permettra de tester les mariages des différents vins et de découvrir les astuces du métier.

 

Et pour terminer en beauté, une dégustation commentée de 2 vins bio ou locaux, accompagnés de tartinables.

 

Dégustation de vins uniquement pour les +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Stage de survie 3 jours dans les Pyrénées

 

Dépassez vos limites avec ce stage de survie dans les Pyrénées !

 

Guidé par Alexandre, notre Explorateur chevronné, vous allez apprendre pendant ces 3 jours les bases des techniques en immersion. C’est sans nourriture et sans eau que vous partirez, mais grâce à ses conseils et astuces, vous vous rendrez compte de tout ce que la nature a à vous offrir.

 

Au programme :

  • 1er jour : Dès votre arrivée, vous établissez un cap vers votre objectif en prévision du bivouac du soir avec une vérification visuelle sur carte IGN. Puis départ de la marche avec découverte du milieu naturel, tout en recherchant de la nourriture et de l’eau. Vous effectuez des pauses pour évaluer la situation et le cap à tenir. En fin d’après-midi, vous arrivez au bivouac près d’un point d’eau. Vous partez alors à la recherche de bois pour le feu et le campement. Debrief de la première journée riches en émotions autour du feu et nuit sous les étoiles dans votre hamac.

 

  • 2ème jour : Départ en respectant la nature en ne laissant absolument rien derrière soi. L’itinéraire tient compte de la recherche d’un nouveau lieu de bivouac. Sur le chemin, vous cherchez à nouveau de la nourriture et de l’eau. Cette fois, vos connaissances acquises la veille vous permettent de mieux vous organiser. Vous établissez le campement pour une nouvelle nuit sous les étoiles.

 

  • 3ème jour : Pour ce dernier jour de stage, vous vous mettez en route vers le point de départ. La fatigue pointe le bout de son nez, mais notre Explorateur vous réserve une belle surprise : un déjeuner bien mérité et surtout agrémenté de produits locaux dans un refuge avant le retour dans l’après-midi.

 

Matériels fournis pour l’aventure : 

  • Sac de couchage confort 3 degrés
  • Hamac
  • Sangles
  • Paracorde
  • Bâche thermique

 

Atelier reconnexion à soi grâce au cheval

 

Faites un voyage intérieur et méditatif pour vous reconnecter à votre vraie nature grâce au cheval !

 

Véritables maîtres pour vous faire découvrir le pouvoir du moment présent et la qualité de la « présence à soi », les chevaux vous invitent à passer un moment avec vous-même dans un cadre de verdure dédié au bien-être.

 

Accompagné·e par Johanna, notre Exploratrice passionnée, vous allez apprendre à ramener votre attention sur l’instant présent par la réalisation d’exercices, une approche intuitive et une prise de contact avec les chevaux.

 

Cet atelier vous permettra ainsi de :

  • renouer avec votre corps et vos émotions
  • ramener votre attention sur l’instant présent via la réalisation d’exercices et une approche intuitive avec les chevaux
  • se connecter à vos ressources intérieures

Aucune expérience équestre n’est requise. Tous les exercices sont effectués à pied dans un cadre sécurisé et sécurisant.

 

Venez vivre un moment unique !

 

Initiation à l’escalade indoor

 

Envie de découvrir l’escalade dans un environnement sécurisé ? Envie d’apprendre les techniques indispensables avant de partir escalader une falaise en pleine nature ?

Cet atelier indoor est fait pour vous !

 

Zan, notre Explorateur aguerri, vous initiera à la grimpe en moulinette (avec corde) et au bloc (sans corde). Il vous détaillera l’ensemble des consignes de sécurité afin de pouvoir grimper en toute sérénité. Et vous donnera toutes les clés pour vous mettre en confiance afin que vous puissiez par la suite évoluer en autonomie en nature.

 

Une aventure à vivre aussi bien en solo, entre amis ou en famille avec les enfants (dès 4 ans) !

 

Au programme :

  • Port correct du baudrier et sa charge à la rupture
  • Noeud d’encordement
  • Différents systèmes d’assurage + noeud de sécurisation pour parer les risques de chutes
  • Assurage en 5 temps
  • Position de descente
  • Auto-assurage

 

Fournis pour l’aventure :

  • Billet d’entrée en salle
  • L’ensemble du matériel d’ascension (chaussons, baudrier, cordes, système d’assurage)
  • Utilisation de l’espace bloc
  • Utilisation de la moulinette

 

Balade botanique : plantes sauvages médicinales et comestibles

 

Partez à la découverte des plantes sauvages qui poussent au pied de chez vous !

 

Solène, notre Exploratrice passionnée des plantes, vous emmène dans un parc de Montpellier pour une balade botanique. Elle vous montrera plus d’une quinzaine de plantes sauvages médicinales et comestibles qui poussent dans la ville. Elle vous expliquera comment les reconnaître et quelles sont leurs propriétés.

 

Vous devrez utiliser tous vos sens pour vous approprier les plantes ! D’ailleurs, une petite loupe de botaniste vous sera prêtée pour regarder le monde végétal sous un autre regard.

 

Enfin, vous repartirez avec un petit livret décrivant les 4 plantes phares du mois, ainsi que la liste des plantes rencontrées lors de votre sortie.

 

Balade botanique : plantes sauvages médicinales et comestibles

 

Partez à la découverte des plantes sauvages qui poussent au pied de chez vous !

 

Solène, notre Exploratrice passionnée des plantes, vous emmène pour une balade botanique. Elle vous montrera plus d’une quinzaine de plantes sauvages médicinales et comestibles qui poussent dans la ville. Elle vous expliquera comment les reconnaître et quelles sont leurs propriétés.

 

Vous devrez utiliser tous vos sens pour vous approprier les plantes ! D’ailleurs, une petite loupe de botaniste vous sera prêtée pour regarder le monde végétal sous un autre regard.

 

Enfin, vous repartirez avec un petit livret décrivant les 4 plantes phares du mois, ainsi que la liste des plantes rencontrées lors de votre sortie.

 

Atelier créatif : tableau des rêves

 

Et vous, quels sont vos rêves, vos envies, vos souhaits ?

 

Lors de cet atelier alliant développement personnel et créativité, Nadège, notre Exploratrice passionnée, vous guidera pour oser vous écouter vraiment, sans pression ni autocensure, afin de définir « La vie de vos rêves ».

 

Vous réaliserez ainsi un tableau de visualisation (ou vision board) que vous ramènerez chez vous afin d’utiliser la loi de l’attraction pour réaliser vos rêves.

 

Venez vous re-découvrir tout en vous accordant une pause rien que pour vous !

 

Atelier initiation à la dégustation

 

Une initiation à la dégustation dans une exploitation familiale depuis 8 générations !

 

Lors de cet atelier réalisé assis, Sophie, notre Exploratrice passionnée, et son équipe vous détailleront les différentes étapes de la dégustation sur plusieurs vins rouges du domaine. Vous découvrirez notamment les arômes et l’éveil des saveurs.

1er nez, 2ème nez, aération du vin, …, ces termes techniques n’auront plus aucun secret pour vous !

 

C’est au sein d’un domaine viticole engagé pour une agriculture responsable et durable via le label Terra Vitis® que vous réaliserez cet atelier. En majorité en AOP Coteaux du Languedoc (Appellation d’Origine Protégée), le vignoble bénéficie de la dénomination de « Terroir Saint-Christol ».

 

Dégustation de vins uniquement pour les +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Atelier détente et lâcher-prise au contact des chevaux

 

Détendez-vous et lâchez prise au contact des chevaux dans un éco-lieu atypique, éthique et éco-responsable, au pied du Pic Saint Loup !

 

Doté de capacités exceptionnelles, le cheval détecte à distance nos intentions, capte nos ressentis et nos changements d’états intérieurs. Ici, pas besoin d’expérience équestre, vous progresserez à pied aux côtés des chevaux respectueux de la relation avec les humains.

 

Pendant cette journée, Anne et Jean-François, nos Explorateurs passionnés, vont ainsi vous guider à travers une palette de pratiques pour vous permettre de vous ressourcer, d’apprivoiser stress et émotions, d’apaiser vos peurs et vos blocages, d’éveiller tous vos sens et de révéler votre plein potentiel.

 

Au programme :

  • Pratiques corporelles douces (yoga, qi gong, …) pour fluidifier la circulation des énergies dans le corps et dans le lien avec le cheval
  • Atelier d’éthologie équine pour développer vos qualités de présence, d’écoute, d’intuition et de sensibilité autour d’expérimentations sensorielles au contact des chevaux
  • Moment d’échange de vos impressions et ressentis

Une véritable invitation à vous reconnecter en pleine nature et à lâcher prise !

 

Cheval énergies : 2 jours de reconnexion au contact du cheval

 

Vivez des expériences inédites en résonance avec le cheval dans un éco-lieu atypique, éthique et éco-responsable, au pied du Pic Saint Loup !

 

Doté de capacités exceptionnelles, le cheval détecte à distance nos intentions, capte nos ressentis et nos changements d’états intérieurs. Ici, pas besoin d’expérience équestre, vous progresserez à pied aux côtés des chevaux respectueux de la relation avec les humains.

 

Pendant 2 jours, Anne et Jean-François, nos Explorateurs passionnés, vont ainsi vous guider à travers une palette de pratiques pour vous permettre de vous ressourcer, d’apprivoiser stress et émotions, d’apaiser vos peurs et vos blocages, d’éveiller tous vos sens et de révéler votre plein potentiel.

 

Au programme :

  • Pratiques corporelles douces (yoga, qi gong, …) pour fluidifier la circulation des énergies dans le corps et dans le lien avec le cheval
  • Ateliers d’éthologie équine pour développer vos qualités de présence, d’écoute, d’intuition et de sensibilité autour d’expérimentations sensorielles au contact des chevaux
  • Moments d’échange de vos impressions et ressentis

Une véritable invitation à vous reconnecter en pleine nature et à lâcher prise !