Top 10 des incontournables de l’Aude

Souvent méconnues, les terres du Pays Cathare regorgent pourtant de paysages incroyables entre terre et mer. Bordée par la Méditerranée à l’est, la Montagne Noire au nord et les Pyrénées au sud, l’Aude est un département aux multiples facettes. A mi-chemin entre Toulouse et Montpellier, partez à la rencontre d’un patrimoine exceptionnel où culture, tradition et authenticité sont les maîtres-mots. 

 

Dans cet article, retrouvez les 10 lieux incontournables de l’Aude, de Carcassonne à Narbonne en passant par les Salins de Gruissan ! Le petit plus ? Nous avons classé les sites en fonction de leur proximité géographique. Ainsi, partez à la découverte des plus beaux endroits du département plus facilement, de la simple sortie du weekend au road trip de quelques jours ou semaines ! 

1- Narbonne

Avec ses 55 000 habitants, Narbonne est la plus grande ville de l’Aude même si elle n’en est pas le chef-lieu. Fort de son label Ville d’Art et d’Histoire, ce Grand Site d’Occitanie est célèbre pour son patrimoine historique et médiéval remarquable. 

 

Ses belles plages de sable fin sont un autre de ses nombreux atouts. Nichées au milieu du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise, elles sont accessibles en à peine 20 minutes de voiture, ou en transports en commun. En juillet et en août, la ligne de bus P2 relie directement la gare de Narbonne à Narbonne-Plage. En basse saison, c’est la ligne 8 qui effectue ce même trajet, avec un détour par Gruissan. 

 

Enfin, la ville se situe sur la Route des Vins des Coteaux de Narbonne. Une étape à ne pas manquer pour les amateurs de bon vin et les curieux qui souhaitent découvrir les vignobles !

2- Gruissan

Gruissan figure parmi les plus beaux villages de l’Aude. Avec son paysage de carte postale, il s’agit d’une destination idéale pour s’évader et prendre un bon bol d’air frais. 

 

Promenez-vous tranquillement le long de ses plages bordées de chalets sur pilotis. Partez à la découverte de l’étang de l’Ayrolle et de ses pittoresques cabanes de pêcheurs. Allez à la rencontre de son fameux salin qui s’étend sur pas moins de 322 hectares entre terre et Méditerranée. 

 

Le saviez-vous ?

Le Salin de Gruissan est surnommé “le lac rose” en raison d’une micro-algue qui s’y développe et qui résiste aux fortes concentrations de sel. Cette algue est le mets de prédilection de petits crustacés, qui se retrouvent eux-mêmes mangés par les flamants roses !

3- Terra Vinea

Les vignes de Terra Vinea dans l'Aude

À 15 minutes de Narbonne se trouve le petit village de Portel-des-Corbières, à flanc de montagne. C’est là-bas que vous pourrez visiter Terra Vinea, l’un des plus beaux sites de l’Aude, comprenant une mine souterraine et le musée du vin en Narbonnaise. 

 

Plongez à 80 mètres sous terre et marchez dans les pas des anciens mineurs d’une carrière de gypse. 1h30 de balade vous attendent, à la découverte de l’histoire de la vigne et du vin. Une dégustation de différents vins locaux vous sera offerte en fin de circuit. 

 

Bon à savoir 

Il s’agit d’une activité payante accessible pour toute la famille.

Terra Vinea est ouvert tous les jours de 10h à 18h du 1 février au 30 décembre 2022, y compris le week-end et les jours fériés (exceptés les 24 et 25 décembre). 

4- Leucate

Située au pied des Corbières maritimes, Leucate est une destination qui laisse la part belle au slow tourisme. Cette presqu’île entre Méditerranée et étangs fait non seulement le bonheur des amoureux de la nature mais aussi des sportifs nautiques. 

 

Avec ses 300 jours de vent par an, il s’agit d’un spot de prédilection pour les kitesurfeurs et windsurfers. Ses 5 sites classés Natura 2000, son village des ostréiculteurs et sa célèbre falaise en font également indubitablement l’un des plus beaux endroits de l’Aude, idéal pour se ressourcer loin des tumultes du quotidien.  

 

Le saviez-vous ?

Leucate est également une destination prisée par les naturistes ! Sa plage dédiée a d’ailleurs été classée « plus belle plage naturiste au monde » par le site anglophone The Richest. 

5- Le château de Peyrepertuse

Culminant à 800 mètres d’altitude au-dessus du charmant village de Duilhac, la “citadelle du vertige” domine les paysages sauvages du Pays Cathare. Les ruines de cet impressionnant château fort sont classées au titre des monuments historiques depuis 1908. 

 

Voyagez à travers le temps à l’époque du Royaume d’Aragon et des seigneurs occitans, et profitez-en pour étendre votre visite aux environs. De nombreux chemins de randonnée sont accessibles. Ils vous mèneront à de véritables petits coins de paradis entre garrigues, cascades et panoramas exceptionnels.

 

Bon à savoir 

La visite du château est payante.

Le site est ouvert toute l’année, sauf 24/25/31 décembre 1 janvier. 

Horaires variables en fonction des mois.

6- Lagrasse

Classé parmi les “Plus Beaux Villages de France », Lagrasse fait partie des incontournables de l’Aude. Joyau médiéval niché au cœur des Corbières entre vignes et collines, elle figure également au classement des “Villes et Métiers d’Art”. 

 

Déambulez parmi ses ruelles pavées et suivez le parcours fléché qui vous conduira à la rencontre de ses plus beaux paysages et monuments. Enjambez la rivière de l’Orbieu grâce à un pittoresque pont de pierre et accédez ainsi à la plus grande abbaye de l’Aude. 

 

Village d’artisanat et de savoir-faire, ne manquez pas son authentique marché hebdomadaire qui se tient tous les samedis matin sous ses halles du XIVe siècle. L’occasion de faire le plein de produits locaux en complément des boutiques du terroir et des cavistes qui peuplent le village.

7- Carcassonne

Chef-lieu du département, Carcassonne fait partie des essentiels à visiter dans l’Aude. Sa réputation n’est plus à faire, entre sa cité médiévale classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et son célèbre Canal du Midi. 

 

Flânez dans la plus grande et la mieux conservée des forteresses médiévales d’Europe et laissez vos pas vous guider au gré des petites ruelles pavées bordées de boutiques et de restaurants.

 

Carcassonne est par ailleurs également une terre de gastronomie. Ainsi, prenez le temps de vous attabler pour goûter à son fameux cassoulet et déguster d’étonnants vins de pays !  

 

Bon à savoir 

Chaque année en juillet la ville accueille le célèbre Festival de Carcassonne. Tout au long du mois, assistez à une multitude de spectacles dont les thématiques sont diverses et variées, entre danse, théâtre, opéra et concerts d’artistes nationaux ou internationaux. Les représentations qui se déroulent dans la Cité sont gratuites, tandis que celles se tenant dans le splendide théâtre antique sont payantes. 

8- Lastours

Lastours dans l'Aude

Au cœur de la Montagne Noire se cache l’un des trésors du Pays Cathare : le complexe archéologique de Lastours. Composé de 4 châteaux, de 40 grottes et du village médiéval le Castrum de Cabaret, il s’agit d’un site exceptionnel unique en France. 

 

Partez à l’assaut de ces anciennes forteresses royales le temps d’une randonnée ou admirez-les de loin depuis le Belvédère qui offre une vue panoramique sur ce splendide paysage. 

 

Bon à savoir

Le Belvédère, situé à 2 km du village, permet aux personnes à mobilité réduite de pouvoir profiter du site sans encombre.

9- Gouffre de Cabrespine

Le département de l’Aude abrite l’une des 10 plus belles cavernes d’Europe : le Gouffre Géant de Cabrespine. Situé dans le village éponyme, à l’abri des regards au cœur des gorges de la Clamoux, le gouffre fait 80 mètres de large pour 250 m de profondeur. On pourrait y placer la Tour Eiffel toute entière ! 

 

L’une des attractions phares du site est sa passerelle de verre, qui permet de marcher 200 mètres au-dessus du vide ! Cabrespine est également réputée pour la richesse de ses cristallisations, sublimées par de subtils jeux de lumières. 

 

Bon à savoir
  • La visite dure une cinquantaine de minutes et est payante.
  • Le site bénéficie du label Tourisme et Handicap : une partie du parcours est aménagée et accessible à toutes personnes. 
  • Le Gouffre Géant de Cabrespine est ouvert tous les jours de février à décembre, y compris les weekends et les jours fériés.

10- L’Abbaye de Fontfroide

Top 10 des lieux incontournables de l'Aude : l'Abbaye de Fontfroide

C’est dans un écrin de verdure perdu au milieu de la garrigue que se dresse fièrement l’Abbaye Sainte-Marie-de-Fontfroide. Datant du Moyen- ge, il s’agit de l’une des plus grandes abbayes cisterciennes de France. 

 

Si ses bâtiments d’époque ont conservé toute leur splendeur d’antan, sa roseraie et ses jardins en terrasse à l’italienne ne sont pas en reste et sont même classés “Jardin Remarquable”. Enfin, sachez que l’abbaye dispose d’un caveau de dégustation et produit même ses propres vins des Corbières !

 

Bon à savoir 

La visite est payante et accessible 7 jours sur 7 tout au long de l’année. 

Les horaires varient selon les mois.

Envie de vous dégourdir les jambes pendant votre itinéraire ?

 

> Découvrez les 5 plus belles randonnées faciles dans l’Aude

    Les 5 plus beaux sites naturels de Haute-Garonne

    Un rayon de soleil, comme un appel à la nature et à l’aventure. Une brise vivifiante qui vous entraîne au-dehors pour prendre l’air. La Haute-Garonne vous invite à découvrir ses plus beaux paysages dans un cadre intimiste. Certains vous sont peut-être familiers tandis que d’autres demeurent bien cachés. 

     

    Du lac d’Oô au Port de Balès en passant par les Boums de Venasque, découvrez dans cet article les 5 plus beaux sites naturels de Haute-Garonne !

    Le lac d’Oô

    Lac d'Oô en Haute-Garonne

    Prenez de l’altitude et rendez-vous à la petite commune d’Oô près de Luchon afin de rejoindre ce lac de 1504 mètres classé en zone de protection spéciale Natura 2000. Il s’agit d’un endroit idéal pour se revigorer et se couper du tumulte urbain le temps d’une journée. Une randonnée facile d’environ une heure sur le GR10 depuis les Granges d’Astau est nécessaire afin d’y accéder, mais l’effort en vaut la peine. 

     

    Une fois sur place, baladez-vous au gré du doux clapotis de l’eau jusqu’à l’impressionnante cascade de 275 mètres de haut qui se jette dans le lac, admirez la splendide vue sur les sommets hauts-garonnais autour d’un pique-nique et observez les pêcheurs tenter d’attraper une truite ! Si vous avez l’occasion, ne manquez pas de déguster ce poisson directement sur place !

     

    Le lac d’Oô constitue la première étape d’une série de lacs accessibles aux plus sportifs via de dépaysants chemins de randonnée. Ainsi, 1h30 de montée supplémentaire vous conduiront au lac d’Espingo, où le bivouac est toléré. Plus haut encore, vous trouverez le lac du Portillon, situé au pied du Pic de Perdiguère, le plus haut sommet de Haute-Garonne avec ses 3222 mètres.

     

    Bon à savoir : 

    La baignade y est interdite ! 

    En été, une navette relie le centre de Luchon aux Granges d’Astau, dont part la randonnée pour accéder au lac.

    La cascade et le gouffre d’Enfer

    C’est à l’abri des regards, au fond de la vallée du Lys à Bagnères-de-Luchon que se cache ce patrimoine naturel exceptionnel. Montez à 1200 mètres d’altitude lors d’une randonnée qui vous emmènera au cœur des montagnes luchonnaises, à la rencontre d’une splendide chute d’eau de 75 mètres de haut, du fameux gouffre d’Enfer et de son ru. 

     

    Ses points de vue riches et variés et ses sentiers dégagés et ombragés en font l’un des plus beaux sites naturels de Haute-Garonne accessible pour toute la famille. Trois parcours sont disponibles selon votre niveau et le temps dont vous disposez. 

     

    Il existe un premier sentier très facile menant à la cascade en seulement 15 minutes. Le second est une boucle d’1h30 qui permet d’accéder au gouffre. Enfin, les marcheurs émérites pourront accéder au ru d’Enfer lors d’une belle randonnée d’environ 4h à partir de la cascade. Ce dernier itinéraire vous permettra par ailleurs d’admirer plusieurs autres chutes d’eau en chemin.

    Le Pic de Cagire

    En partant à la conquête du Pic de Cagire, vous vous aventurez dans la très Haute-Garonne, là où les sommets des montagnes semblent vouloir caresser les nuages. Culminant à un peu plus de 1900 mètres d’altitude, son ascension nécessite une bonne condition physique et démarre par une raide montée. Après environ 3h de marche depuis le col de Menté, c’est un panorama spectaculaire à 360° sur les Pyrénées qui s’offre à vous. Au total, comptez entre 4h et 5h de marche selon votre niveau.

     

    Bon à savoir : 

    Pour accéder au Pic de Cagire, il faut disposer d’une certaine agilité et ne pas avoir le vertige, sous peine de se retrouver en difficulté. Certains passages peuvent s’avérer glissants. Le circuit est déconseillé par temps humide et brumeux. 

     

    Chaque année, une messe en l’honneur de Notre-Dame de Mont Carmel est célébrée sur le pic le 16 juillet (ou le 15 si le 16 tombe un dimanche). 

    Port de Balès

    Situé à 1755 mètres d’altitude, ce col de montagne doit sa célébrité au Tour de France où il fait figure d’étape pour la première fois en 2007. Désormais devenu un incontournable de la course, il relie la vallée de la Barousse à la vallée d’Oueil, au-dessus de Luchon. La beauté de ses paysages en font l’un des plus beaux sites naturels de Haute-Garonne, particulièrement prisé par les cyclistes.  

     

    Vous pourrez y effectuer de nombreuses balades à vélo ou à pied et profiter d’une vue à couper le souffle sur les Pyrénées et les massifs du Luchonnais depuis son sommet. Au gré de vos pérégrinations, vous pourrez tomber sur un lac ou des cromlechs, et aux périodes propices vous pourrez même y entendre le brame du cerf.      

     

    Bon à savoir : 

    Pour les amateurs de cyclisme, Port de Balès est une montée irrégulière de 19,3 km pour un dénivelé positif de 1186 mètres et une pente moyenne de 6%. 

    Il est possible de croiser des animaux en chemin, notamment des vaches et des chèvres. 

    Les Boums de Venasques

    Trésors des Pyrénées Luchonnaises, les Boums de Venasques sont une succession de trois splendides lacs accessibles via une randonnée de 4h au départ du parking de l’Hospice de France (Bagnères-de-Luchon).  

     

    Situés dans la zone Natura 2000 de la Haute Vallée de la Pique, ils se composent du lac inférieur qui se trouve à 2239 mètres d’altitude, du lac médian un peu plus haut à 2240 mètres d’altitude, et du lac supérieur culminant à 2248 mètres d’altitude. Partez à la découverte de milieux naturels préservés, où la nature règne de droit sur les paysages environnants. 

     

    Pour 30 minutes de plus, il est possible de pousser jusqu’au Port de Venasque afin de prendre de la hauteur et d’apprécier la vue plongeante sur les Boums, et le panorama exceptionnel sur le massif de la Madaletta et le massif d’Aneto en Espagne.  

     

    Bon à savoir : 

    La randonnée jusqu’aux Boums est relativement facile. En revanche, le passage entre les lacs et le Port de Venasque est un peu plus technique en raison de ses chemins parfois escarpés. Les personnes sujettes au vertige pourraient se retrouver en difficulté en cas de coup de vent.

    Les espaces naturels font partie de vos sorties favorites pour vous ressourcer et prendre un bon bol d’air frais ? Ne ratez pas notre article sur les plus beaux sites naturels du Gard !

     

    Aviez-vous déjà entendu parler de ces magnifiques endroits ? En connaissez-vous d’autres ? Partagez-nous vos lieux favoris en commentaire ! Vous pouvez aussi publier vos meilleures photos des plus beaux sites naturels de Haute-Garonne sur les réseaux en nous taguant !

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      Le petit guide des plantes et fleurs sauvages comestibles

      Envie de nouveauté dans vos assiettes ? Partez à la cueillette des plantes et fleurs sauvages comestibles ! Que ce soit dans votre jardin, dans les prairies ou sur le bord des routes, la nature vous réserve de succulentes surprises. 

       

       

      Mais attention aux mauvaises surprises car toutes les plantes ne sont pas vos amies ! Alors pour une sortie nature sans faute, consultez notre petit guide des plantes et fleurs sauvages comestibles.

      Pourquoi manger des plantes et fleurs sauvages ?

      Plantes et fleurs sauvages comestibles

      Quelle idée que de vouloir intégrer du trèfle ou des pâquerettes dans ses recettes ! Et pourtant, la consommation de plantes et fleurs sauvages remonte à la nuit des temps. Si de nos jours, nous mangeons principalement des produits issus de l’agriculture, il fût une époque où l’Homme a dû apprendre à différencier les plantes comestibles, pour se nourrir et survivre. 

       

      Jadis grand cueilleur, l’Homme a vu les siècles défiler, et avec eux, des changements s’opérer dans sa façon de s’alimenter, mais aussi de cultiver. Le Moyen-Âge a de ce fait vu apparaître de nouveaux fruits et légumes exotiques, et les personnes les plus aisées ont délaissé les plantes sauvages pour des aliments plus raffinés, les reléguant ainsi au rang d’indésirables, de nourriture pour les pauvres. 

       

      Aujourd’hui, les tendances s’inversent. On commence à réguler notre consommation de fruits et légumes importés, pour se recentrer sur les aliments disponibles à proximité. Les plantes et fleurs comestibles ont tellement le vent en poupe qu’elles sont passées de mauvaises herbes à star des restaurants gastronomiques. 

       

      Pourquoi un tel revirement de situation ? Quelles sont leurs particularités qui en font des aliments prisés, alors qu’elles étaient encore boudées il y a quelques années ? 

      Les vertus des plantes et fleurs sauvages comestibles 

      Recette de cuisine avec des plantes et fleurs sauvages comestibles

      Les plantes et fleurs sauvages comestibles disposent de nombreuses vertus, qui tendent à revenir sur le devant de la scène. 

       

      Tout d’abord, elles sont riches en nutriments. Des études démontrent que ces derniers sont d’ailleurs plus concentrés dans les plantes sauvages que dans les fruits et légumes cultivés.

       

      Dans ces nutriments, on retrouve les protéines vertes, notamment chez l’ortie, où 100 grammes de feuilles sont équivalents à 95 grammes de steak de bœuf ! Contrairement aux légumineuses qui ne disposent que de protéines végétales, les plantes et fleurs sauvages comestibles sont pourvues de protéines complètes, dites vertes, dans lesquelles on retrouve l’intégralité des acides aminés, comme dans la viande. 

       

      On peut également compter sur leur richesse en acides gras, principalement en oméga 3 et 6, en minéraux, en phosphore, en fibre ou encore en fer. Mais ce qui les rend si populaires aujourd’hui est sans aucun doute leurs vitamines et leur propriété détoxifiante et antioxydante. 

       

      Les plantes et fleurs sauvages comestibles sont un excellent moyen de purifier son organisme en douceur. Certaines ont des propriétés diurétiques, comme le pissenlit, d’autres vont stimuler les fonctions digestives ou les organes, comme la gentiane pour le foie. 

       

      On peut aussi leur attribuer des qualités médicinales, connues depuis de longues années déjà, surtout dans les pays asiatiques. En tisane, les feuilles de bouleau sont anti-inflammatoires et contribuent au bon fonctionnement des articulations. La bardane est réputée pour traiter l’acné et freiner la chute de cheveux. L’ortie, quant à elle, est connue pour soulager l’arthrose et les rhumatismes, mais aussi pour nettoyer le sang et reminéraliser le corps en cas d’anémie, et bien plus encore. 

       

      Enfin, outre toutes ces vertus pour la santé, les plantes et fleurs sauvages comestibles sont également un excellent moyen de satisfaire votre palais ! Très goûteuses et parfumées, on retrouve également parmi elles de nombreux aromates, qui viendront relever vos petits plats avec succès ! 

      Les dangers des plantes et fleurs sauvages comestibles

      Si les plantes et fleurs sauvages comestibles ont de nombreuses vertus, il faut tout de même se méfier de leur potentielle toxicité. Parfois, une partie de la plante est comestible, quand une autre est dangereuse pour la santé. C’est le cas par exemple du sureau noir, dont seules les fleurs et les baies mûres sont consommables. 

       

      Si vous ne faites pas attention, vous vous exposez à des risques d’allergie et/ou de troubles digestifs, pouvant même provoquer des nausées et des vomissements, voire des complications plus sévères dans les cas les plus graves. En France, environ 300 plantes toxiques ont été recensées, parmi lesquelles 100 sont considérées comme réellement dangereuses, voire mortelles.

       

      Méfiez-vous donc des plantes que vous ne connaissez pas ou qui sont sujettes à confusion. Chaque année en France, ce sont près de 1 000 cas d’intoxications aux champignons qui sont enregistrés, dont 30 de gravité forte et 3 conduisant au décès. 

       

      Alors, avant de vous lancer dans leur cueillette, soyez certains de bien les reconnaître !

      Comment reconnaître les plantes et fleurs sauvages comestibles ?

      Ail des ours, plante sauvage comestible, vs muguet, plante sauvage non comestible

      La première chose à faire est de constituer une liste de plantes et fleurs sauvages dont vous êtes sûr à 200% qu’elles sont consommables sans danger. Et gare aux végétaux qui se ressemblent comme deux gouttes d’eau ! Car si certains sont comestibles et savoureux, d’autres sont au contraire toxiques et dangereux ! C’est le cas par exemple de l’ail des ours et du muguet, dont les feuilles se ressemblent à s’y méprendre. 

       

      Enfant, vous vous amusiez à cueillir des mûres sauvages ou des fraises de bois, et à ramasser des châtaignes, des noisettes et des noix ? Vous connaissez avec certitude leurs caractéristiques et vous êtes sûrs de ne pas vous tromper en les cueillant ou en les ramassant ? Alors, notez-le sur votre liste ! 

       

      Il est également recommandé d’ajouter quelques détails, comme les lieux et la saison où les trouver. Au fil du temps, vous pourrez venir compléter cette liste, qui vous fera office de véritable carnet ou même d’herbier !

       

      Ensuite, prenez le temps de bien vous renseigner. Si vous êtes débutant, concentrez-vous sur quelques plantes à la fois et ciblez les objectifs de votre cueillette du jour. Faites très attention aux plantes qui se ressemblent, il est vite arrivé de confondre l’ail des ours et le muguet. Si le premier est délicieux et sans danger, le deuxième ne doit en aucun cas être consommé !

       

      Documentez-vous auprès de sources fiables, évitez de suivre les conseils d’un pseudo connaisseur et sa méthode révolutionnaire pour tester la toxicité d’une plante à l’aide d’une petite cuillère. Si vous ne souhaitez pas vous encombrer d’un guide lors de vos sorties, il existe quelques applications pour vous aider à reconnaître les plantes comestibles, à utiliser avec précaution. 

       

      Pour les plus aguerris, vous pouvez également consulter les méthodes pour apprendre à tester une plante et déterminer si elle est mangeable, mais le mieux à faire est de d’abord apprendre à reconnaître les plantes toxiques ou vénéneuses les plus communes, comme la ciguë ou l’aconit.   

       

      Dans tous les cas, ne consommez que ce que vous êtes absolument certain de connaître ! Au moindre doute, ne tentez pas votre chance ! Si vous souhaitez tout de même déguster vos trouvailles, demandez l’avis d’experts en la matière, plutôt de l’ordre d’un pharmacien que d’un inconnu sur un forum obscur.

      Où les trouver ?

      Cueillette de framboises sauvages

      Vous ne rencontrerez pas les mêmes plantes et fleurs sauvages comestibles suivant plusieurs critères déterminants, comme la région et les saisons.

       

      Généralement, les feuilles sont plus abondantes au printemps et au début de l’été. Les fleurs voient le jour en pleine saison estivale, et vous pourrez cueillir les fruits et récolter les graines en fin d’été et au début de l’automne. En ce qui concerne les fruits à coque, vous pourrez les ramasser de septembre à novembre selon les variétés. 

       

      Il faut également prendre en compte le type de terrain. Certaines plantes sont spécifiques aux sols montagneux, d’autres se trouvent plus facilement dans certaines zones de la forêt, quand d’autres encore se plaisent uniquement en milieu aquatique.

       

      Vous pouvez également en trouver à proximité immédiate. Certaines peuvent pousser dans votre jardin, comme les pâquerettes et les pissenlits, ou alors vous pouvez en cultiver d’autres sur votre balcon, comme les pensées ou les plantes aromatiques !   

       

      En Occitanie, les différents paysages et leurs reliefs proposent une belle variété de plantes et fleurs sauvages comestibles. De la côte méditerranéenne aux montagnes des Cévennes, en passant par les Pyrénées et les hauts plateaux du Massif Central, vous trouverez sûrement de quoi satisfaire vos envies de cueillette et de sorties en plein air !

      La réglementation de la cueillette en France

      Plantes et fleurs sauvages dans la forêt

      Il est évident que vous ne pouvez pas cueillir au gré de vos envies et qu’il existe quelques règles à respecter bien définies. 

       

      Tout d’abord, il existe des espèces protégées, dont il convient de se renseigner. Ensuite, informez-vous sur les lieux où vous souhaitez cueillir vos plantes. En France, techniquement, tous les terrains ont un propriétaire, qu’ils soient publics ou privés. 

       

      Par conséquent, tout ce que vous prendrez sans autorisation peut être considéré comme du vol et passible de sanctions. Ainsi, pour des cueillettes dont le volume est inférieur à 10 litres, vous encourez une amende de 135€. Et, si ce volume dépasse les 10 litres, vous commettez un délit, pouvant vous coûter 45 000€ d’amende et jusqu’à 3 ans de prison ! 

       

      Ainsi, pour éviter les mauvaises surprises, mieux vaut effectuer quelques recherches en amont. Prenez le temps de consulter les cartes des zones protégées, que vous devrez éviter et les cartes des parcelles de forêts publiques, dans lesquelles la cueillette est tolérée en quantité raisonnable, et sous réserve de respecter l’environnement. 

       

      En ce qui concerne les terrains privés, rien ne vous empêche de demander une autorisation au propriétaire, qui pourra alors refuser ou accepter, parfois sous conditions, comme des horaires et une quantité à respecter, ou encore une compensation financière. 

      Les précautions à prendre lors d’une cueillette

      Matériels pour cueillette de plantes et fleurs sauvages

      La météo est un critère important à respecter lorsque l’on souhaite organiser une sortie cueillette. Il vaut mieux récolter par temps sec et calme, et éviter les températures trop basses ou trop chaudes. Il s’agit non seulement d’une question de confort, mais également d’un gage de qualité des plantes que vous cueillez.

      Quel matériel apporter ?

      Rien ne sert de vous charger, vous aurez simplement besoin :

      • d’une paire de ciseaux, d’un petit sécateur et/ou d’un petit couteau
      • d’une paire de gants assez épais
      • d’un panier et/ou de sacs pour le transport
      • de bocaux et/ou de contenants, surtout si vous comptez cueillir différentes plantes très odorantes
      • éventuellement d’une loupe
      • d’une petite pelle pour les racines si nécessaire 
      • d’un guide d’identification des plantes et/ou d’une application sur votre téléphone

      Ces équipements sont amplement suffisants, d’autant plus si vous êtes débutant. Il est très important d’emporter avec soi de quoi identifier clairement les plantes, afin de ne pas cueillir par inadvertance une plante toxique, mais aussi pour ne pas cueillir tout et n’importe quoi et finir par jeter la moitié de vos récoltes une fois le tri effectué.

      Les bonnes méthodes à adopter pour une cueillette éthique

      Délicatesse est le maître-mot pour cueillir les différents types de plantes et fleurs. L’objectif est de préserver les espèces et d’avoir le plus faible impact possible sur l’environnement.

       

      Ainsi, voici quelques bons réflexes à adopter :

      • Ne prélevez que le strict nécessaire. Pourquoi ramener la plante entière si seule une partie vous intéresse ?
      • Si vous comptez tout de même cueillir une plante entière, essayez de diviser ses racines et de les replanter à l’endroit où vous avez prélevé votre spécimen.
      • Ne cueillez pas dans les endroits où il y a peu d’individus de l’espèce, au risque de la voir disparaître.
      • Même si vous trouvez un endroit où les plantes poussent en abondance, ne prélevez pas plus de ⅕ à ⅓ des ressources disponibles, afin de préserver leur pérennité.
      • Si vous pensez que le lieu a déjà été visité par d’autres cueilleurs, abstenez-vous de prélever des plantes à votre tour.
      • Quand cela est possible, privilégiez les cueillettes avant les tontes et débroussaillages. En ce qui concerne les récoltes de bourgeons et d’écorces, le moment idéal se situe pendant les périodes d’élagage ou, à défaut, sur des branches fraîchement et naturellement tombées.

      Les risques et comment les éviter

      Les principaux risques lors d’une cueillette, hors l’intoxication, sont liés aux parasites et à la pollution.

       

      Pour ce faire, évitez de cueillir :

      • Aux abords des routes, des chemins de fer, des usines ou encore des décharges, pour limiter les risques de présence de pollution et de métaux lourds.
      • Aux abords de champs récemment traités pour prévenir les risques de pesticides.
      • Sur les chemins empruntés par les chiens ou cueillez alors uniquement ce qui se trouve à bonne hauteur.
      • Dans les zones de pâturage, surtout s’il y a des cours d’eau à proximité, pour éviter de vous faire contaminer par des bactéries et des parasites.

      Pensez également à adapter votre tenue suivant le milieu dans lequel vous souhaitez effectuer votre cueillette. Par exemple, si vous pensez vous aventurer dans un environnement propice aux tiques, assurez-vous de bien vous couvrir pour éviter les risques de morsures, voire de développer des complications plus graves.

      Comment cuisiner les plantes et fleurs sauvages comestibles

      Avant de consommer ce que vous avez récolté, il est impératif de procéder à un nettoyage complet. Il existe différentes méthodes pour rincer vos plantes et fleurs tout en douceur. Les plus connues sont sans doute celles utilisant de l’eau vinaigrée. 

       

      La plupart des plantes et fleurs sauvages comestibles peuvent se consommer crues, mais si vous avez le moindre doute, mieux vaut procéder à une cuisson, qui éradiquera non seulement bactéries et parasites, mais qui éliminera également certaines toxines. 

       

      Vous êtes maintenant fin prêt pour cuisiner ! En salade, en soupe ou en boisson, les possibilités sont larges et variées ! 

       

      Certaines plantes et fleurs sauvages comestibles se consomment très bien en jus, tisanes et autres décoctions, quand d’autres sont excellentes en sirop ou en confiture. 

       

      Vous pouvez en faire des plats à part entière, ou choisir de les utiliser en simples aromates et assaisonnements. 

       

      Elles sont aussi délicieuses dans des recettes salées, comme le pain aux orties, que dans des recettes sucrées, comme la glace au miel et au romarin.

       

      Enfin, vous pouvez bien sûr en faire des remèdes maison, mais toujours avec précaution.

       

      Pour profiter de votre récolte, vous pouvez les faire sécher ou bien les congeler. D’autres se prêtent particulièrement bien à la macération, comme les câpres par exemple. 

      En résumé

      Les plantes et fleurs sauvages comestibles possèdent de nombreuses vertus, qui peuvent contribuer à vous maintenir en bonne santé. Mais encore faut-il savoir les identifier pour éviter de se mettre en danger ! 

       

      Il est important de ne pas partir à l’aveuglette et de bien se renseigner en amont, au risque de devoir faire appel à un centre anti-poison… 

       

      Enfin, la cueillette est une activité spécifique, il y a des règles à respecter et des méthodes à adopter afin de la pratiquer de manière éthique !

       

      Pour une sortie cueillette sans prise de tête, la solution la plus simple et la plus sûre est de faire appel à un guide expert en plantes sauvages comestibles. Ainsi, laissez derrière vous la peur du danger et soyez certain que votre récolte pourra être consommée ! Pour trouver une aventure encadrée par un professionnel certifié, faites un tour du côté de nos aventures !

        Ponts de mai : 10 idées de destinations proches de Montpellier

        Le mois de mai 2023 est propice aux longs week-ends, avec pas moins de 4 jours fériés ! En posant intelligemment vos congés, vous pourrez profiter d’une véritable pause dans votre quotidien. Et pas besoin de partir bien loin pour se sentir dépaysé et se changer les idées. Dans cet article, (re)découvrez 10 destinations proches de Montpellier pour assouvir vos envies d’ailleurs à moins de 3h de transport !

        1) Montpellier

        Idée destination ponts de mai : Montpellier

        🔎 La place de la Comédie et sa fontaine des Trois Grâces, l’Écusson et ses ruelles pittoresques, la place Sainte-Anne, le Peyrou et l’arc de Triomphe, le Jardin des Plantes, le Marché du Lez

         

        Que vous séjourniez à Montpellier de façon permanente ou seulement le temps des vacances et de la farniente, vous y trouverez toujours de quoi occuper vos journées ! Profitez de vos congés de mai pour vous promener dans la ville aux 300 jours d’ensoleillement par an, à la découverte de son patrimoine culturel et historique exceptionnel.

         

        Déambulez dans les ruelles bucoliques de l’Ecusson, baladez-vous dans ses différents quartiers, admirez le coucher du soleil depuis le toit panoramique du Corum, promenez-vous le long du Lez jusqu’à arriver aux Halles éponymes pour vous restaurer, découvrez sa vie nocturne animée… Montpellier regorge de coins sympas à visiter !

         

        Retrouvez de nombreuses idées de sorties dans notre article “Visiter Montpellier en deux jours à pied et à vélo”.

        Et si vous souhaitez prendre l’air dans les environs, voici “4 idées de balades près de Montpellier” !

        2) Sète

        Idée destination ponts de mai : Sète

        🧭 30 km de Montpellier

        🚗 45 minutes en voiture 🚆 30 minutes  en train

        🔎 L’espace Georges Brassens, le Mont Saint-Clair, le centre-ville, les plages, le port de plaisance, l’archipel de Thau

         

        Tout près de Montpellier se trouve Sète, surnommée la “Venise du Languedoc” en raison de ses nombreux canaux. Son port de pêche figure parmi les plus beaux de la Méditerranée et ses 12 kilomètres de plages de sable fin sauront séduire les amateurs de farniente en quête de détente.

         

        Ville de culture, elle a vu naître sur ses terres Paul Valéry et Georges Brassens. Un musée est d’ailleurs dédié à ce dernier. Il est d’ailleurs possible de suivre un itinéraire à la découverte des lieux qui lui sont liés, de sa maison natale située au 54 rue de l’Hospice au cimetière du Py où il est enterré, en passant par l’étang de Thau où il avait l’habitude de faire du vélo avec son père.

         

        L’archipel de Thau figure également parmi les visites incontournables de Sète, avec ses jolies cabanes ostréicoles qui bordent son étang et ses coquillages d’exception à déguster sans modération !

        3) Aigues-Mortes et la Camargue gardoise

        Idée destination ponts de mai : Aigues-Mortes

        🧭 34 km de Montpellier

        🚗 45 minutes en voiture  🚌  1h10  en bus (ligne 606)

        🔎 Aigues-Mortes, Saintes-Maries-de-la-Mer, les Salins du Midi, la réserve naturelle du Scamandre

         

        Profitez des ponts de mai pour faire un tour du côté d’Aigues-Mortes et de la Camargue gardoise, où paysages sublimes et faune sauvage étonnante vous attendent. Laissez derrière vous le tumulte de la ville et posez vos bagages au sein des remparts de cette cité fortifiée labellisée Grand Site de France.

         

        Les passionnés d’histoire pourront se délecter du superbe état de conservation des remparts et monuments qui composent la ville et de sa magnifique abbatiale de Saint-Gilles, classée à l’UNESCO pour son importance sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle.

         

        Enfin, prenez le temps de visiter son paysage unique en France, entre lagunes d’eau salée, marais et étangs d’eau douce. C’est d’ailleurs aux marais salants d’Aigues-Mortes qu’il faudra vous rendre si vous souhaitez observer de majestueux flamants roses dans leur habitat naturel.

        4) Saint-Guilhem-le-Désert et l’arrière-pays héraultais

        Idée destination ponts de mai : Saint-Guilhem-le-Désert

        🧭 40 km de Montpellier

        🚗 46 minutes en voiture 🚌  51 minutes  en bus (ligne 668)

        🔎 La cité médiévale, l’abbaye de Gellone, le Pont du Diable, la Grotte de Clamouse, les Gorges de l’Hérault, le lac du Salagou

         

        Profitez de vos jours de congés pour vous ressourcer dans l’arrière-pays héraultais. Prenez le temps de (re)découvrir la magnifique cité médiévale de Saint-Guilhem-le-Désert, classée parmi les Plus Beaux Villages de France. Ne manquez pas de visiter sa superbe abbaye classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO !

         

        Ce charmant village est également propice aux belles balades et aux randonnées au milieu de paysages exceptionnels, entre garrigues et massifs minéraux. Pour partir à la découverte de Saint-Guilhem-le-Désert, rendez-vous sur notre article dédié !

         

        A une trentaine de kilomètres, vous trouverez le lac du Salagou bordé de ruffe, cette fameuse terre rouge qui donne au site toute sa singularité. Prenez un grand bol d’air frais dans ce lieu de détente atypique et rechargez vos batteries au rythme du doux clapotis de l’eau !

         

        Envie de découvrir d’autres pépites du genre à proximité ? On a testé pour vous l’excursion dans les villages médiévaux de l’Hérault et on vous en parle sur notre blog !

        5) Nîmes

        Idée destination ponts de mai : Nîmes

        🧭 57 km de Montpellier

        🚗 1h en voiture 🚆 25 minutes  en train

        🔎 Les Arènes, la Maison Carrée et les autres monuments romains, le Pont du Gard

         

        Pas la peine de partir en Italie pour découvrir de splendides monuments romains. Tout près de Montpellier et facilement accessible, rendez-vous à Nîmes le temps d’un long week-end pour visiter cette ville antique chargée d’histoire.

         

        Sa Maison Carrée et ses Arènes figurent parmi les monuments les mieux conservés du monde antique romain ! Ces dernières accueillent d’ailleurs toujours des événements, comme les concerts du Festival de Nîmes, mais également des représentations de spectacles historiques ou encore la traditionnelle feria.

         

        A à peine plus d’une demi-heure de là, passez vous rafraîchir du côté du célèbre Pont du Gard, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et labellisé Grand Site de France. Et pour ceux qui souhaitent découvrir tranquillement les environs, le parcours “Mémoire de garrigue” vous propose une balade d’1,4 km au cœur des vignes, des oliviers et des chênes verts typiques de la région.

         

        Le beau temps a malheureusement déserté ? Retrouvez ici nos idées d’activités pour visiter Nîmes sous la pluie !

        6) Le Cirque de Navacelles et les Gorges de la Vis

        Idée destination ponts de mai : Cirque de Navacelles

        🧭 Environ  80 km de Montpellier

        🚗 1h20 en voiture

        🔎 Le Cirque de Navacelles, la cascade de la Vis, les moulins de la Foux, le Pays Viganais

         

        Mettez à profit vos jours fériés pour aller vous reposer du côté du Cirque de Navacelles et des Gorges de la Vis. Proches de Montpellier, ces paysages grandioses et verdoyants vous emmèneront au cœur de la nature, là où le bruissement du vent dans les feuilles remplace le tumulte de la circulation, et où le doux clapotis de l’eau vous fera oublier le stress au bureau.

         

        De nombreuses balades et randonnées vous attendent dans ce Grand Site de France. Partez à la découverte du plus large canyon d’Europe, descendez au fond du Cirque jusqu’à trouver la superbe cascade de la Vis, prenez de la hauteur et grimpez au sommet des falaises pour observer un panorama exceptionnel…

         

        Sur le chemin vous pourrez même faire le tour des spécialités locales auprès des producteurs : truites de la Vis, pommes Reinettes du Vigan, olives Lucques, oignons doux des Cévennes AOC ou encore Pélardons, il y en a pour tous les goûts !

        7) Carcassonne et Narbonne

        Idée destination ponts de mai : Carcassonne

        🧭 152 km / 97 km de Montpellier

        🚗 1h50 / 1h10 en voiture 🚆 1h30 / 1h en train

        🔎 La Cité Médiévale, la Basilique Saint-Nazaire, le lac de la Cavayère, le Canal du Midi, l’abbaye de Fontfroide, Narbonne Plage

         

        Dans le département d’à côté, l’Aude offre une belle palette de destinations dépaysantes et attrayantes.

         

        Son chef-lieu Carcassonne avec sa célèbre Cité Médiévale méritent une visite à votre rythme, à la découverte de ses 3 kilomètres de remparts et ses 52 tours. Prenez le temps de flâner dans ses ruelles chargées d’histoire et profitez-en pour vous arrêter déguster quelques spécialités !

         

        Les températures estivales commencent à pointer le bout de leur nez ? Rendez-vous à la station balnéaire de Narbonne pour faire le plein de vitamine C et laisser les rayons du soleil vous réchauffer la peau au son du doux clapotis de l’eau !

         

        Envie de partir vous balader à la découverte des paysages verdoyants du département ? Découvrez nos itinéraires retraçant les 5 plus belles randonnées faciles dans l’Aude !

        8) Sainte-Enimie et les Gorges du Tarn

        Idée destination ponts de mai : Sainte-Enimie et les gorges du Tarn

        🧭 177 km de Montpellier

        🚗 2h15 en voiture

        🔎 Le panorama du point sublime, la réserve des chevaux sauvages de Przewalski, la source de Burle et sa légende, la cascade de Saint-Chély du Tarn, le moulin à vent de la Borie

         

        Laissez les tracas du quotidien au placard et reconnectez-vous à la nature au milieu des paysages sauvages et paisibles que vous offre la Lozère. A deux heures de voiture de Montpellier, admirez les panoramas majestueux des Gorges du Tarn qui s’étendent sous vos yeux et marquez un arrêt à la cité médiévale de Sainte-Enimie, classée parmi les plus beaux villages de France.

         

        Destination rêvée pour les amoureux de la nature et des activités sportives, les Gorges du Tarn se visitent aussi bien à pied qu’à vélo ou en canoë. Et ne manquez pas de visiter ses petits villages de caractères comme la Malène, les Vignes, le Rozier ou encore Saint-Chély-du-Tarn et sa fameuse cascade !

        9) Collioure et la Côte Vermeille

        Idée destination ponts de mai : Collioure

        🧭 190 km de Montpellier

        🚗 2h20 en voiture 🚆2h30  en train

        🔎 Les criques et les plages,  Fort Saint-Elme, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer

         

        Située au sud des Pyrénées-Orientales, la Côte Vermeille est une côte sauvage bien loin des stations balnéaires et de leurs plages de sable fin. Elle est essentiellement composée de criques rocheuses, de ports de pêche spécialisés dans la pêche de poissons bleus comme l’anchois, et de vignes à flanc de coteau.

         

        Avec les Pyrénées en toile de fond et la mer Méditerranée à ses pieds, la Côte Vermeille fait le bonheur des amateurs de plongée sous-marine et de randonnée. Ses petits villages au charme authentique constituent une visite de choix lors d’un long week-end.

         

        Le plus célèbre d’entre eux est Collioure, dont les jeux de lumière ont séduit de nombreux peintres à travers le temps comme Picasso, Braque ou encore Matisse.

        10) Toulouse

        🧭 243 km de Montpellier

        🚗 2h35 en voiture 🚆  2h20 en train 🚌  2h50  en bus (autocars longue distance)

        🔎 La basilique Saint-Sernin, le Capitole, le Couvent des Jacobins, la Cathédrale Saint-Etienne, la Halle de la Machine, le jardin japonais

         

        Facilement accessible depuis Montpellier, la “ville rose” offre tellement de possibilités de visites que même un long week-end ne suffira peut-être pas pour en faire le tour. Entre places et monuments incontournables et endroits insolites, le chef-lieu de la Haute-Garonne se visite sans se presser, au rythme du chant des cigales et des pauses repas pour goûter aux différentes spécialités locales. L’occasion de découvrir les saveurs d’un véritable cassoulet agrémenté de son inséparable saucisse de Toulouse !

         

        Terre de rugby, pensez à consulter la programmation des prochains matchs et si possible, ne manquez pas d’aller voir jouer le Stade Toulousain, sacré 21 fois au championnat de France et 5 fois vainqueur de la coupe d’Europe !

         

        En quête de bonnes idées de sorties afin de passer quelques jours de congés dans la “ville rose” ? Consultez nos différents itinéraires pour visiter Toulouse en deux jours à pied !

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          Fabriquer votre décoration de Pâques éco-responsable

          Les enfants comme les plus grands l’attendent avec impatience : Pâques et ses traditions gourmandes et colorées !

           

          Pour le plus grand plaisir de tous, chasse aux œufs et confiseries en chocolat sont de retour, mais pas que ! Pâques marque aussi l’arrivée du printemps. Le temps s’adoucit et la nature se réveille peu à peu, après une longue sieste d’hiver. Cette nouvelle saison symbolise le renouveau, l’occasion de revoir certaines de nos habitudes de consommation et d’apprendre à adopter les bons gestes.

           

          Pour Pâques, on vous lance le défi amusant de (ré)inventer vos décorations sans aucune dépense et impact sur l’environnement. Des ateliers créatifs à partager en famille pour cultiver l’imagination de chacun. Si les idées vous manquent, cette liste de décorations de Pâques éco-responsables devrait pouvoir vous aider à vous lancer !

          Des décorations de Pâques faciles et durables

          Ne jetez rien car ici on réutilise tout ! Pour ces astuces, vous n’aurez besoin que de quelques matériaux de récupération et de petites mains créatives.

          Créer ses oeufs de Pâques à partir de coquilles d’oeufs

          Oeufs de Pâques décorés avec de la teinture végétale

          Incontournables, les œufs de Pâques s’invitent partout dans nos intérieurs et nos jardins. Fabriquez vous-même vos œufs de pâques décoratifs en utilisant des coquilles d’œufs.

           

          Pour vider simplement vos œufs sans les casser, placez d’abord du ruban adhésif sur les deux extrémités puis percez un petit trou de chaque côté, à l’aide d’une punaise par exemple. Insérez un cure-dents dans le trou puis remuez pour dissoudre le jaune d’oeuf et l’extraire plus facilement. Il ne reste plus qu’à souffler par l’un des trous pour vider l’œuf !

           

          Pour cette astuce, pas de gaspillage alimentaire, récupérez l’œuf pour vos recettes. Profitez-en pour préparer vous-même vos chocolats de Pâques par exemple.

           

          Place à la couleur ! Après avoir soigneusement retiré les rubans adhésifs et rincé vos coquilles, habillez-les de teinture végétale. Optenez de jolies teintes en faisant bouillir dans de l’eau des aliments, plantes ou épices : de la betterave pour une couleur rouge rosée, du curcuma pour un jaune intense ou encore des épinards pour un coloris vert. Plongez vos coquilles dans la teinture végétale plusieurs heures ou toute la nuit pour plus d’intensité.

           

          Comment faire si mon œuf est cassé ?

          Si votre coquille se fissure d’un côté, pas de panique ! Vous pourrez toujours l’utiliser en décoration. Videz votre œuf et décorez-le, de la même manière, à l’aide de couleurs naturelles. Disposez votre coquille sur la table et cachez quelques gourmandises à l’intérieur…

          Fabriquer son lapin de Pâques en rouleaux de papier toilette

          Fabriquer un lapin de Pâques en rouleaux de papier toilette

          Faîtes de votre lapin de Pâques une création unique et personnalisée. A base de rouleaux de papier toilette, il y a mille façons de l’imaginer.

           

          Utilisez par exemple deux rouleaux pour créer le lapin : un pour le visage, gardé tel quel, un autre que l’on découpe pour former les oreilles. Conservez les chutes pour réaliser les détails du lapin comme les yeux et les dents. Des moustaches en paille ou en brin d’herbe peuvent également s’ajouter. Peignez, assemblez et le tour est joué. Voilà une nouvelle activité qui saura faire patienter les enfants avant l’arrivée des cloches !

          Préparer son panier de Pâques pour la chasse aux oeufs

          Si vous n’avez pas de panier sous la main, sachez que tout (ou presque) peut le remplacer. L’alternative la plus courante reste l’utilisation de sacs en papier ou en tissu. Mais, pour plus de fantaisie, rien de mieux qu’un panier de pâques homemade ! 

           

          Récupérez par exemple un petit seau ou une boîte à chaussures à laquelle vous ajoutez des lacets ou des cordes en guise de anses. Customisez-les de petits rubans, de touches de peinture et autres décorations festives.

          Des décorations de Pâques originales et végétales

          Egayez votre intérieur avec des fleurs, des fruits et des légumes de saison. Profitez des beaux jours de printemps pour vous balader en nature et dénicher quelques trésors. 

          Composer un bouquet de fleurs de saison

          A cette période, on observe des fleurs sauvages un peu partout : jonquilles, violettes, magnolias, coucous, pâquerettes, … Assemblez toutes vos trouvailles dans de jolis vases, pots ou bouteilles en verre ou confectionnez des couronnes végétales. 

          Puis mettez en avant vos créations au centre de la table pour épater vos convives. Pour compléter cette décoration naturelle, parsemez un peu de mousse de manière à créer un chemin de table.

          Décorer une boîte à oeuf végétale 

          Boîte à oeufs végétale pour décoration de Pâques

          Donnez du style à votre boîte à oeufs en carton en y ajoutant quelques plantes. Alliez pratique et décoratif en utilisant les compartiments pour y planter vos semis de printemps. Commencez vos plantations quelques semaines avant Pâques pour que vos jeunes pousses fleurissent à temps.

          Si vous n’avez pas vraiment la main verte, remplissez votre boîte avec des coquilles d’œuf ou de petits pots en verre. Garnissez-les de fleurs et de mousses fraîchement cueillies et de petites bougies. Effet garanti !

          Réaliser un arbre de Pâques

          Cette tradition est sans doute la plus simple à réaliser ! Enfilez vos chaussures et vos manteaux pour partir, cette fois-ci, à la recherche de branchages. De retour à la maison, assemblez vos branches d’arbres dans un vase ou un pot. L’arbre déjà constitué, il ne reste plus qu’à l’agrémenter d’ornements de pâques faits maison et de petits cadeaux. 

          Selon sa taille, il peut tout à fait se placer au centre de la table pour une décoration plus champêtre et festive.

          Complétez votre liste de DIY avec ces 6 idées de décos écolos et responsables. A réaliser en famille, chacun apportera sa touche créative. Qui parmi vous fabriquera la plus belle décoration de Pâques ?

            Visiter Toulouse en deux jours à pied

            Chef-lieu de la Haute-Garonne, Toulouse est la plus grande ville d’Occitanie. Forte de sa culture et de sa gastronomie, la “ville rose” doit son surnom à ses bâtiments en briques de terre cuite typiques. Terre de rugby et capitale européenne de l’industrie aéronautique et spatiale, Toulouse fait partie des villes les plus dynamiques du pays. 

             

            Authentique et animée, la métropole du Sud-Ouest figure en bonne place parmi les meilleures villes où il fait bon vivre en France. Il y a toujours quelque chose à faire ou à voir à Toulouse. De passage le temps d’un weekend ou simplement en quête de découvertes ? Suivez le guide pour visiter la “ville rose” en deux jours à pied, des incontournables aux endroits les plus insolites ! 

            Jour 1 : visiter les incontournables du centre-ville de Toulouse

            Partez à la rencontre des lieux les plus emblématiques de Toulouse avec cet itinéraire en 8 étapes. Facilement réalisable en une journée grâce à ses points d’intérêt situés à proximité les uns des autres, il constitue une première découverte idéale de la ville.

            Etape 1 : la basilique Saint-Sernin

            Basilique Saint Sernin à Toulouse

            Rendez-vous dans le cœur historique de la ville pour commencer votre circuit par la majestueuse basilique Saint-Sernin. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, il s’agit de la plus grande église romane de France. Étape importante sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, la basilique accueille chaque année depuis des siècles de nombreux pèlerins. 

             

            Sa construction a commencé au XIe siècle et s’est achevée cinq siècles plus tard au XVIe siècle. Véritable bijou d’architecture, venez admirer son imposant clocher octogonal, ses détails sculptés ou encore ses orgues de Cavaillé-Coll ! 

             

            Horaires d’ouverture : La basilique est ouverte gratuitement tous les jours. Il est possible de visiter gratuitement la crypte.

            Etape 2 : le marché Victor Hugo

            Marché Victor Hugo de Toulouse

            Impossible de passer quelques jours à Toulouse sans s’intéresser à sa gastronomie. Situé à seulement 600 mètres de la basilique Saint-Sernin, le marché Victor Hugo est l’un des principaux marchés d’alimentation de la ville depuis 1896.

             

            Ce marché couvert réunit pas moins de 86 commerçants, avec une partie restauration disponible à l’étage pour l’heure du déjeuner. Retrouvez bouchers, boulangers, pâtissiers, crémiers, primeurs, poissonniers, fleuristes, tripiers et bien plus encore ! Les spécialités culinaires de Toulouse n’attendent plus que vous !

             

            Horaires d’ouverture : du mardi au dimanche de 7h à 14h

            Etape 3 : le Donjon du Capitole

            Quelques mètres plus bas en descendant la rue Alsace-Lorraine se trouve une étrange tour qui éveille la curiosité. Construite en 1525 et coiffée d’un beffroi d’inspiration flamande, il s’agit de la Tour des Archives de Toulouse. Son surnom de “donjon” lui vient de son architecture qui fait penser à un édifice défensif, avec ses mâchicoulis et son crénelage. 

             

            Autrefois destiné à garder en sécurité les documents importants relatifs à la municipalité, le Donjon du Capitole est aujourd’hui le siège de l’office de tourisme de Toulouse. 

             

            Horaires d’ouverture : Le Donjon du Capitole est ouvert gratuitement tous les jours de l’année sauf le 25 décembre. A noter que le donjon ferme à 16h le 24 décembre.

            • du lundi au samedi de 9h30 à 18h
            • le dimanche et jours fériés de 10h à 18h

            Etape 4 : le Capitole

            Le Capitole n’est pas uniquement la place emblématique de Toulouse. Il s’agit également d’un somptueux édifice qui abrite l’hôtel de ville, mais aussi un théâtre et des salles d’apparat. Construit au XIIe siècle par les Capitouls (magistrats), il est depuis lors le siège du pouvoir municipal de la ville. 

             

            Derrière sa façade néoclassique se cachent de splendides œuvres d’art. En effet, les salles de cérémonie ont été décorées par quelques artistes célèbres. Venez admirer les allégories de l’Amour de Paul Gervais ou encore les 10 toiles géantes de Henri Martin ! 

             

            Horaires d’ouverture : Le Capitole est ouvert gratuitement tous les jours de l’année du lundi au dimanche, sauf le 25 décembre et le 1er janvier. A noter que le Capitole est fermé au public en cas de cérémonie.

             

            Horaires de visites des salles historiques : 

            • du lundi au vendredi de 8h à 19h
            • le weekend et les jours fériés de 10h à 18h

            Etape 5 : le Couvent des Jacobins

            Le Couvent des Jacobins est un des monuments les plus célèbres de Toulouse. Véritable joyau de l’art médiéval, il doit sa renommée à son incroyable architecture gothique méridionale. Si de l’extérieur le couvent paraît austère, son intérieur se révèle enchanteur ! 

             

            Le clou du spectacle réside dans sa majestueuse double nef qui se termine par un incroyable palmier de pierre à 22 nervures. Enfin, son autel abrite les précieuses reliques de Saint-Thomas d’Aquin.

             

            Horaires d’ouverture : Le Couvent des Jacobins est ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h. Il est fermé les lundis ainsi que le 25 décembre et le 1er janvier.

             

            Tarifs : L’entrée dans l’église est gratuite mais l’accès au couvent est payant.

            • de 4€ à 5€ selon la période pour une entrée adulte
            • gratuit pour les moins de 18 ans ou selon critères (étudiants, bénéficiaires de minimas sociaux…) 
            • de 2,50€ à 3€ pour les groupes (minimum 10 personnes) sur réservation
            • gratuité tous les 1ers dimanches du mois 

            Etape 6 : les quais de la Garonne et le Pont Neuf 

            Après ces premières visites riches en culture et en architecture, posez-vous le temps d’un café en terrasse au bord de la Garonne. En vous promenant le long des quais, imprégnez-vous de l’ambiance reposante et laissez le doux clapotis de l’eau vous détendre. 

             

            Au cours de votre balade, levez les yeux et admirez les bâtiments toulousains construits en fameuses tomettes aux tons roses. De l’autre côté de la rive, vous pourrez apercevoir le Dôme de la Grave, qui figure souvent sur les photos et cartes postales de Toulouse.  

             

            Vous arriverez finalement jusqu’au Pont Neuf qui enjambe la Garonne depuis plus de 300 ans. Contrairement à ce que son nom indique, il s’agit du plus vieux pont de la ville, qui a survécu à toutes les crues depuis sa construction !

            Etape 7 : l’Hôtel d’Assézat

            Hôtel Assézat à Toulouse

            Pur chef-d’œuvre de la Renaissance, cet hôtel particulier situé à deux pas du Pont Neuf a été construit sur les ordres de Pierre d’Assézat. Ce riche marchand et capitoul de la ville fit fortune au XVIe siècle grâce au commerce du pastel, l’or bleu de Toulouse. 

             

            À l’extérieur comme à l’intérieur se distingue un style ostentatoire, à l’image de son commanditaire. Tout y est luxueux et clinquant, de la cour d’honneur aux façades richement décorées en passant par la tour qui domine la ville.              

             

            Légué à la ville en 1895, l’Hôtel d’Assézat abrite aujourd’hui en son sein la fondation Bemberg, qui expose une collection d’arts dans des salons de différentes époques, allant du XVe au début du XXe siècle. 

             

            À noter que la fondation est pour le moment fermée pour cause de travaux.

            Etape 8 : la Cathédrale Saint-Etienne

            Cette cathédrale dénote dans le paysage, et pour cause… Bâtie sur les fondations d’une chapelle au IIIe siècle, puis détruite et rénovée au fil du temps, elle se présente aujourd’hui comme un immense patchwork architectural. 

             

            Classée au titre des monuments historiques, c’est son savant mélange des styles gothique méridional et gothique flamboyant qui fait toute son originalité. La cathédrale est également pourvue d’un impressionnant buffet d’orgue du début XVIIe, qui semble suspendu en l’air. 

             

            Horaires d’ouverture : La Cathédrale Saint-Etienne est ouverte gratuitement tous les jours.

            • du lundi au samedi de 8h à 19h
            • le dimanche et les jours fériés de 9h à 19h 

            Jour 2 : découvrir les lieux insolites de Toulouse

            Après une première journée dédiée aux incontournables, il est temps de varier les visites et de partir à la rencontre de lieux pour le moins insolites ! Cet itinéraire ludique et relaxant vous fera découvrir la ville différemment ! 

            Etape 1 : la Halle de la Machine

            Halle des Machines à Toulouse Haute-Garonne

            Pour visiter Toulouse de façon insolite, commencez votre journée par une visite originale : la Halle de la Machine. Cet endroit émerveillera les plus petits comme les plus grands avec ses incroyables “machines vivantes”. 

             

            Venez découvrir le fabuleux travail des machinistes qui se cachent derrière ces automates géants et voyagez à bord du célèbre Minotaure !

             

            Horaires d’ouverture : 

            • du mardi au jeudi de 14h à 18h
            • du vendredi au dimanche de 10h à 18h

            Etape 2 : le jardin du Grand Rond

            Jardin du Grand Rond à Toulouse

            Il est temps de laisser les machines derrière soi et de prendre un bon bol d’air frais. Accessible à pied ou grâce à la ligne B du métro, le jardin du Grand Rond, aussi appelé Boulingrin, se présente sous la forme surprenante d’un grand rond-point ! 

             

            Réalisé entre 1752 et 1754, ce jardin à l’anglaise est relié au Jardin des Plantes et au Jardin Royal grâce à un système de passerelles suspendues. Amusez-vous à retrouver les statues dispersées en son sein, pique-niquez à l’ombre d’un arbre ou au pied d’un beau parterre de fleurs, prenez une pause pour admirer son kiosque à musique…

             

            Horaires d’ouverture : Le jardin du Grand Rond est ouvert tous les jours, sauf en cas de vent soufflant à plus de 60km/h. 

            • de novembre à février de 8h à 18h
            • de mars à mai de 8h à 20h
            • de juin à août de 8h à 21h

            Etape 3 : le toit terrasse des Galeries Lafayette

            Vue sur Toulouse depuis le toit terrasse des Galeries Lafayette

            Prenez de la hauteur et venez admirer la ville rose et ses jolis immeubles haussmanniens depuis la terrasse du dernier étage des Galeries Lafayette ! Profitez d’un panorama à 360° sur les toits et les clochers de Toulouse et tentez de retrouver les monuments célèbres comme la basilique Saint-Sernin, le Donjon du Capitole ou encore le Couvent des Jacobins ! Si le ciel est bien dégagé et la journée ensoleillée, il est même possible d’apercevoir les Pyrénées à l’horizon ! 

             

            Horaires d’ouverture : Accès gratuit du lundi au samedi de 10h à 20h  

            Etape 4 : le cadran de 24h

            Dirigez-vous au 59 rue Alsace-Lorraine et levez bien les yeux, vous tomberez alors sur une horloge pour le moins originale ! En effet, cette horloge qui trône en haut d’un élégant immeuble bourgeois a la particularité d’être composée d’un cadran à double tour. Elle affiche ainsi 24 chiffres, et non pas 12. De quoi donner quelques maux de tête pour arriver à déchiffrer l’heure affichée.

            Etape 5 : le jardin japonais 

            Pour conclure cette dernière journée, mettez maintenant le cap sur le jardin japonais de Toulouse, classé jardin remarquable. Ce lieu atypique situé au cœur du parc de Compans-Caffarelli vous fera voyager entre les lieux et les époques. Synthèse des jardins de Kyoto construits entre le XIVe et le XVIe siècle, le jardin japonais Pierre-Baudis invite à prendre du temps pour soi et à se relaxer. 

             

            Horaires d’ouverture : Le jardin japonais est ouvert tous les jours, sauf en cas de vent soufflant à plus de 60km/h. 

            • de novembre à février de 8h à 18h
            • de mars à mai de 8h à 20h
            • de juin à août de 8h à 21h 

            Bonus : assister à un match de rugby

            Stade de rugby à Toulouse

            S’il vous reste du temps et/ou si vous tombez au bon moment, profitez de vos deux jours à Toulouse pour aller voir un match de rugby !

             

            Le Stade Toulousain est un club prestigieux de renommée internationale. Sacré 21 fois au championnat de France et 5 fois vainqueur de la coupe d’Europe, il fait la fierté de la ville rose. Si vous tombez un jour de match, ne ratez pas l’occasion de voir jouer l’équipe !

            En résumé

            Ces deux circuits vous feront visiter Toulouse, aussi bien ses lieux emblématiques que ses endroits les plus étonnants. Ouvrez l’œil et chaussez vos baskets pour deux jours de visite en plein cœur de la ville rose !

             

            Connaissiez-vous tous ces endroits et ces activités ? Quels sont vos favoris ? Partagez-nous vos plus belles photos de Toulouse sur les réseaux sociaux en nous taguant !

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              CoAventure sur France Bleu Hérault

              Lundi 6 mars, Alexis Junillon, cofondateur de CoAventure, était au micro de la journaliste de France Bleu Hérault, Eléonore Sauzeau.

               

              Quelle est la mission de CoAventure, comment est née l’idée, les obstacles surmontés, quelques conseils pour les futurs entrepreneurs, … sont autant de sujets qui ont été abordés lors de cette interview en 3 parties à écouter ou réécouter ci-dessous.

                Greenwashing : comment différencier le faux du vrai ?

                Lorsque l’on souhaite revoir son mode de consommation afin de faire un geste pour la planète, il faut parfois bien s’accrocher pour naviguer dans cet océan de publicités et de réseaux sociaux, qui peut vite nous faire tomber dans les arnaques et les fausses bonnes idées éco-responsables.

                 

                Entre simples tendances et réelles bonnes pratiques, comment déceler les entreprises et produits vraiment responsables de celles qui n’ont d’éthique que l’aspect ? Qu’est-ce que le greenwashing et comment le repérer pour ne pas se faire piéger ?

                 

                Venez compléter votre petit guide du zéro déchet avec cet article qui vous apprendra à déceler les mensonges et les manigances destinés à vous faire consommer toujours plus !

                Qu'est-ce que le greenwashing ?

                Greenwashing : définition 

                Définition du greenwashing

                Quel est ce jargon étrange employé à tout-va depuis quelques années et qui semble faire polémique ? Le greenwashing est un terme anglophone dont la composition relève de la contraction des mots green (vert) et whitewash (dissimuler), que l’on peut retrouver sous ses traductions françaises en tant que “verdissage” ou “éco-blanchiment”. 

                 

                Le greenwashing est une stratégie de communication et de marketing, qui vise à faire croire à une réelle démarche éco-responsable de la part d’une entreprise dans le but d’améliorer son image, sans que de réelles actions ne soient vraiment mises en place. Ainsi, le budget investi dans la publicité est plus important que celui alloué pour les gestes concrets en faveur de la planète.   

                 

                Le plus difficile est de discerner les entreprises vraiment engagées de celles qui usurpent leurs axes de communication. Choisir du vert dans son logo ou ses emballages et ajouter des images de plantes et de forêts pour exprimer son identité éco-responsable, mettre en avant un label pour démontrer son sérieux ou encore miser sur des slogans au vocabulaire tendance pour se démarquer… Tout cela part avant tout d’une bonne intention dont les valeurs et les actions suivent le discours et les engagements de la marque ou de l’entreprise. Cependant, d’autres en détournent les codes et s’en servent malheureusement pour tromper le consommateur. De ce fait, le greenwashing engendre deux répercussions majeures.

                 

                Tout d’abord, le client se sent floué et trahi. Il perd confiance non seulement dans les discours des entreprises concernant leurs actions écologiques, mais également dans l’utilité de ses propres démarches éco-responsables. 

                 

                Enfin, il représente un frein dans le déploiement et l’avancée de véritables entreprises aux démarches et valeurs éthiques et responsables, en utilisant à tort et à travers l’argument écologique qui perd ainsi de son sens et de son sérieux. 

                Exemples communs de greenwashing

                Adopté de plus en plus fréquemment malgré les contrôles des réglementations mises en place, le greenwashing touche de nombreux secteurs, de l’automobile aux cosmétiques en passant par l’industrie de la mode et l’industrie agro-alimentaire. Et nous y sommes confrontés tous les jours sans forcément nous en rendre compte. 

                 

                Concept farfelu de “voiture propre”, mise en avant de collections de vêtements “zéro déchet et matière recyclée” par une marque de fast-fashion ou encore de plats industriels préparés “sans colorants ni conservateurs”, ce ne sont pas les exemples de greenwashing qui manquent pour se rendre compte que, même s’il ne faut pas mettre tout le monde dans le même panier, il est beaucoup plus présent dans notre quotidien que l’on ne le pense. 

                 

                L’un des secteurs les plus touchés est celui des produits d’hygiène et de beauté, qui surfe sur la vague de l’éco-responsabilité pour redorer son image. Ainsi, exit les rouges à lèvres à la graisse de baleine et les fonds de teint aux perturbateurs endocriniens, et bonjour aux produits révolutionnaires sans parabens et sans silicones. Mais derrière cette façade éthique et écologique, la réalité est parfois arrangée. Les ingrédients controversés font parfois place à d’autres, tout aussi nocifs si ce n’est plus. 

                 

                L’industrie de la mode n’échappe pas non plus au greenwashing. Pour ce faire, elle détourne l’attention du consommateur en mettant en avant des collections soit-disant plus éthiques et responsables fabriquées à partir de matières recyclées, sans jamais rentrer dans les détails, et dont l’achat contribue finalement à financer l’ensemble de la marque, et par conséquent tous ses produits de fast-fashion qui vont à l’encontre d’une démarche éco-responsable ! 

                 

                Le greenwashing peut se décliner de plusieurs manières, dont une en particulier qui endort souvent notre méfiance : le “made in France”. Si bon nombre d’entreprises ont à cœur une réelle démarche en ce sens (préservation d’un savoir-faire, ressources et main d’œuvre locale, …), d’autres n’hésitent pas à jouer avec les mots. “Design français”, “élaboré en France”, “en collaboration avec un créateur français”, …, ne garantissent en rien une démarche éthique et éco-responsable de la part de la marque ! Ces mentions sont en réalité libres de toute utilisation et ne se réfèrent à aucun label. Elles certifient seulement qu’une partie significative de la fabrication du produit a été réalisée en France, mais ne garantissent pas que la totalité du produit provient bien de France. 

                Comment reconnaître le greenwashing et comment l’éviter ?

                Les principaux signes qui démontrent la pratique de greenwashing

                Comment éviter de tomber dans le panneau en croyant pourtant bien faire ? Comment distinguer les entreprises sérieuses des arnaqueuses ? Voici quelques astuces pour repérer les techniques commerciales de greenwashing les plus fréquemment utilisées.

                 

                > Méfiez-vous des visuels trop suggestifs

                 

                Certaines entreprises n’hésitent pas à tout miser sur le visuel pour faire croire au consommateur que leur produit est éco-responsable. Or, les emballages de couleur verte, les images de forêts et les packaging épurés et cartonnés ne sont pas gages de valeurs écologiques ni d’une démarche éthique. Si dans certains cas le visuel illustre et appuie des convictions et des engagements tenus, sans preuves concrètes il s’agit de greenwashing.

                 

                > Prenez garde à l’utilisation de termes et de slogans prêtant à confusion 

                 

                Il n’est pas rare de constater des entreprises mettre en avant leurs gestes pour la planète à grand renfort de mentions “produit respectueux de l’environnement”, “produit vert” ou encore de produits composés à “95% d’ingrédients naturels”. Si quelques-unes respectent leurs engagements et convictions, d’autres s’approprient ces termes sans aucune explication derrière.

                 

                En laissant volontairement les consommateurs dans le flou, l’usage de mots vagues et mal connus du grand public dans ces slogans contribuent à associer à tort la marque et le produit à une démarche éco-responsable.

                 

                Par exemple, un produit cosmétique composé à 95% d’eau et dont le reste ne compterait que des produits chimiques controversés serait en effet bien composé à 95% d’ingrédients naturels, mais n’en serait pas moins mauvais pour la santé et l’environnement !

                 

                > Analysez le vocabulaire et les termes utilisés

                 

                Il s’agit d’un grand classique du greenwashing : l’utilisation d’un vocabulaire et d’un champ lexical écologique et responsable, dont les termes sont aussi bien utilisés en français qu’en anglais. Les tendances et influences sont au “green”, au “naturel”, au “clean” et au “bio” devant n’importe quel mot, sans informations complémentaires sur ces allégations, ni preuves fondées de ce qu’il en est réellement.

                 

                Le sens de ces termes est généralement mal compris et peut induire le consommateur en erreur. Par exemple, “naturel” n’est pas synonyme de “végétal” ou de “sans danger”.

                 

                > Renseignez-vous sur les valeurs exclusives proposées

                 

                Certes, il est plus éthique d’acheter des produits “non testés sur les animaux” ou “cruelty free” en anglais. Cependant cette pratique est interdite en Europe depuis 2009 et ne constitue donc en aucun cas un signe distinctif ou une valeur exclusive !

                 

                > Soyez attentif aux promesses trop belles pour être vraies

                 

                De même, prenez garde aux promesses alléchantes du genre “entreprise à neutralité carbone ou net zéro”. Depuis quand l’est-elle ? En quoi est-elle neutre ? Dans quel périmètre géographique et opérationnel ? Cherchez les preuves du discours avancé. Une entreprise vraiment investie dans cette démarche n’aura rien à cacher et ces informations devraient non seulement être facilement trouvables, et également compréhensibles avec des propos simples mais étayés.

                 

                Ces promesses parfois trop belles pour être vraies servent aussi à détourner l’attention d’autres pratiques non éco-responsables, en faisant la lumière sur une pseudo bonne action tout en gardant dans l’ombre les mauvaises.

                 

                Pour distinguer les paroles tenues de celles qui ne le sont pas, essayez de repérer les engagements réalistes et en accord avec la démarche de l’entreprise, dont les objectifs paraissent atteignables et dont vous pourrez vraiment constater la réalisation.

                 

                > Faites attention aux labels créés de toute pièce

                 

                Pour se démarquer et renvoyer une image sérieuse et de qualité, certaines entreprises ne lésinent pas sur les moyens et sont souvent promptes à créer leur propre label à connotation éco-responsable, tel que “clean beauty”, “Go for Good” ou encore “mieux vivre”.

                 

                Or, ces labels créés de toute pièce sont auto-délivrés et ne répondent pas à un cahier des charges vérifié par un organisme externe indépendant.

                 

                Si certaines entreprises se fixent bel et bien une réglementation stricte à respecter pour être en accord avec leurs revendications, d’autres n’hésitent pas à sauter sur l’occasion pour s’octroyer une image de bon élève.

                 

                > Prêtez attention à la cohérence des pratiques et références mises en avant

                 

                Vous avez peut-être déjà été confronté au fameux “pour chaque produit acheté, un arbre planté” ou aux produits “certifiés par Monsieur X, expert mondialement reconnu”. Là encore, preuves et cohérence doivent figurer au cœur de vos investigations.

                 

                Planter des arbres, c’est bien, mais le produit vendu est-il en accord avec l’action proposée ? L’entreprise dont il provient est-elle éco-responsable ? Entreprend-elle d’autres démarches en faveur de la planète ou s’agit-il simplement d’un coup de pub ? Quelle est la légitimité de Monsieur X ? Son statut d’expert peut-il être réellement prouvé ? Posez-vous ce genre de question afin d’éviter de tomber dans les pièges du greenwashing.

                Les points à vérifier pour éviter de se faire piéger

                Conseils pour repérer le greenwashing

                Pour déterminer si un produit est éco-responsable ou non, voici quelques points à vérifier, tout en gardant en tête les techniques commerciales généralement utilisées par les entreprises.

                 

                > Regardez attentivement l’emballage et la liste de composition du produit

                 

                La première chose à faire pour essayer de déceler une arnaque au greenwashing est de bien regarder l’emballage du produit, du design au slogan et au vocabulaire employé. Quand c’est trop beau pour être vrai, il se peut qu’il y ait anguille sous roche.

                 

                Pour vous aider, voici quelques termes fourre-tout fréquemment employés : naturel, vert ou green, éco et ses déclinaisons, ou encore biodégradable. Si ces mots sont utilisés sans explication simple, sans preuve concrète, ou qu’ils n’ont rien à voir avec le produit, il s’agit sûrement de greenwashing !

                 

                Ensuite, prenez le temps de jeter un coup d’œil à la liste des ingrédients qui composent votre produit. Ce conseil est valable pour tous les domaines, qu’il s’agisse notamment de cosmétique, mais également de mode et même d’alimentaire.

                 

                Repérer les substances louches peut paraître fastidieux au premier abord, c’est pourquoi vous pouvez vous aider de sites ou d’applications qui pourront vous assister dans votre démarche. En règle générale, moins la liste est longue et mieux sera la composition.

                 

                > Vérifiez les labels

                 

                Une rapide recherche sur Internet suffit pour déceler les labels certifiés des imposteurs et, avec l’habitude, vous finirez par repérer l’arnaque en un coup d’œil !

                 

                Assurez-vous tout de même de bien comprendre la signification des labels que vous jugez apte à passer vos critères de sélection. Par exemple, dans le domaine du textile, le label Oeko-Tex n’est pas un label qui garantit une démarche écologique. Il assure seulement que le produit final présente une composition saine pour la santé.  Il ne prend en compte ni l’origine des fibres du tissu (qui peut ainsi être synthétique et produit à partir de pétrole comme le polyester), ni ses conditions de production (et donc de la pollution et des déchets engendrés).

                 

                > Faites des recherches sur la marque / l’entreprise 

                 

                Si vous avez un doute, n’hésitez pas à faire un tour sur le site Internet de la marque et de fouiller dans les rubriques “à propos”, “la marque” ou “nos engagements”, afin de vous renseigner sur les valeurs qu’elle défend et les actions qu’elle a mise en place.

                 

                Une marque éthique et responsable n’a rien à cacher et sera transparente dans son discours, en utilisant des termes simples, justifiés et justifiables, et en apportant des preuves concrètes de ses engagements.

                 

                A contrario, une marque se servant de greenwashing aura tendance à tenir des propos volontairement flous, en usant d’un jargon éco-responsable mêlé à un champ lexical stimulant les émotions du consommateur afin de le persuader d’acheter ses produits. Quand on sait que 85% des achats sont guidés par les émotions et non par la raison, les “designé en France avec amour” et autres “pour un produit acheté, 1€ reversé pour sauver les bébés lamantins” sont des procédés marketing redoutables !

                 

                Enfin, pour les plus curieux, vous pouvez toujours essayer d’accéder à la RSE (Responsabilité Sociétale de l’Entreprise), et vérifier si ses engagements environnementaux sont cohérents et surtout, s’ils sont réellement mis en place et tenus.

                En résumé

                Le greenwashing n’est pas une mince affaire et nous touche directement et quotidiennement. Pas facile de lutter contre cette pratique et de s’y retrouver dans cette course à l’arnaque et au détournement d’attention qui profite de notre bonne volonté et de notre désinformation alors que nous essayons de faire des achats plus responsables.

                 

                En semant le doute dans les esprits, il bloque ainsi les véritables efforts faits envers la transition écologique et fait passer une démarche sérieuse et concrète en un simple effet de mode.

                 

                Alors, à vous de jouer pour vous tenir informé et ne plus vous faire piéger. Et pour vous aider, vous pouvez compter sur l’outil en ligne anti-greenwashing lancé par l’ADEME !

                 

                Connaissiez-vous les techniques du greenwashing ? Aviez-vous conscience de son omniprésence ? Partagez-nous votre ressenti en commentaires !

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                  Visiter Nîmes sous la pluie

                  Nîmes est une ville ancestrale avec près de 2 000 ans d’histoire. Anciennement connue sous le nom de Nemasus, elle est l’un des joyaux de l’empire romain. Parfait mélange d’urbanisme moderne et antique, Nîmes a su garder la douceur de vivre à la méditerranéenne. La préfecture du Gard est une destination prisée par près de 2 millions de touristes chaque année ! Et si les beaux jours ne sont pas toujours présents, sachez que Nîmes se visite même sous la pluie…

                  1- Les incontournables

                  Visiter Nîmes quand il pleut : les incontournables

                  Originaire de l’Antiquité, Nîmes a traversé les époques ce qui lui vaut d’être riche en histoire. Ces monuments construits il y a des centaines d’années en arrière sont aujourd’hui des incontournables à visiter, et ce, même quand il pleut !

                  Les Arènes de Nîmes

                  Oeuvre romaine, les Arènes ont été construites vers 100 ap. J-C. Même si le Colisée de Rome est le plus grand au monde, les arènes de Nîmes restent, quant à elles, les mieux conservées de l’Antiquité. Chasses aux bêtes, combats de gladiateurs, refuge en cas d’attaque, …, l’amphithéâtre accueille encore aujourd’hui de nombreuses manifestations et il est notamment possible de le visiter pour découvrir sa construction et son histoire. La plupart de la visite se fait à l’abri de la pluie, une petite partie est extérieure, accessible si les averses sont faibles ! 

                   

                  Bon à savoir : 

                  • Accessible aux PMR 
                  • Possibilité de rentrer avec un chien tenu en laisse
                  • Wifi gratuit et audioguide pour la visite

                  La Maison Carrée

                  La Maison Carré est le temple le mieux conservé au monde de l’empire romain. Érigé pour le culte de la famille impériale, il est surtout dédié aux fils et petit-fils adoptifs de l’empereur Auguste. Actuellement candidate pour faire partie du patrimoine mondial de l’UNESCO, la Maison Carré témoigne des valeurs partagées entre Rome et les Nîmois. Temple totalement abrité, la visite peut se faire par tous les temps !

                  La Tour Magne

                  Probablement une tour de guet à l’époque gallo-romaine, la Tour Magne se situe à l’endroit le plus surélevé de Nîmes : le mont Cavalier. Utilisée par les romains, ils ont eux aussi apporté des pierres à l’édifice afin de doubler sa taille et la porter jusqu’à 36m de haut. Elle a été également réutilisée durant la guerre de Cent Ans à des fins militaires. Aujourd’hui, elle ne mesure plus que 32,50m de haut, c’est-à-dire une centaine de marches à grimper ! Vous aurez une vue imprenable sur la ville de Nîmes. N’hésitez pas à y monter s’il bruine, la vue reste immanquable. Quant à l’intérieur, vous trouverez des tables multimédias sur lesquelles vous pouvez naviguer pour en apprendre plus.

                  Les édifices religieux

                  Nîmes représente le fruit d’une riche culture religieuse et historique. Ce sont ces bâtiments historiques auxquels se rattachent aujourd’hui l’architecture de la ville de Nîmes et lui donnent ce charme, cette identité. Tiraillée par les guerres de religions, l’histoire a laissé une forte empreinte sur la construction et reconstruction des bâtiments. 

                   

                  Si vous voulez suivre l’histoire de Nîmes à travers les édifices religieux les jours de pluie, voici quelques points de rendez-vous ou vous pourrez en découvrir plus : 

                  • Église Saint-Paul : Édifiée au XIX siècle, elle est construite sous un style néo-roman et est reconnue pour son puissant clocher, suspendu à une hauteur de 62 mètres !

                  • Cathédrale Notre-Dame et Saint-Castor : Construite vers le 17e siècle, c’est une cathédrale catholique romaine, consacrée à Castor d’Apt après les guerres de religion. Elle a connu beaucoup de remaniements tout au long des siècles.

                  • Chapelle Sainte-Eugénie : Elle est considérée comme la plus vieille église de Nîmes, et est encore régulièrement en activité. D’origine médiévale, elle aurait été bâtie dans les années 950.

                  • Grand et Petit Temples : Édifices construits au 17è siècle dans le style baroque, les paroisses sont rattachées à l’église protestante de France

                  Bon à savoir : L’accès à l’ensemble de ces édifices est gratuit.

                  2- Se balader dans le centre ville

                  Nîmes est une ville très agréable du sud pour visiter et flâner dans ses ruelles. Élue ville d’Art et d’Histoire, elle possède une grande renommée dans le coin. Découvrez les petits secrets du centre ville de Nîmes, et ce, même sous la pluie !

                  Flâner dans les magasins

                  Les magasins du cœur de ville de Nîmes témoignent de son histoire. Depuis des milliers d’années, elle accueille des artisans et des créateurs. Nous vous avons préparé une petite sélection de ceux qui nous ont marqué : 

                   

                  • Ateliers de Nîmes : Saviez-vous que la toile “Denim” s’appelle ainsi car elle provient de Nîmes ? Apprenez-en plus sur l’histoire de cette toile au travers de cet atelier artisanal et de ces jeans Made In Nîmes !

                  • Les Vignerons Créateurs : Coopératives regroupant une centaine de vignerons autour de Nîmes, les caves des vignerons créateurs regorgent de petites merveilles du coin. Engagés durablement dans leurs démarches, ils sont reconnus pour être tournés vers l’avenir.

                  • L’atelier Galerie Malamuca : Une petite pause artistique dans le centre ville de Nîmes pour découvrir un talent du coin. La galerie Malamuca rassemble 4 artistes, entre sculpteurs et peintres de différents horizons. 

                  • Café Nadal : Fondé en 1919 à Nîmes, Café Nadal est le maître de la torréfaction traditionnelle des grains de café issus de plantations vertes. Et il y en a pour tous les goûts : café, thé, chocolat, …

                  Visiter les musées

                  La riche histoire de Nîmes se décline aujourd’hui en 6 musées, dont 4 sont situés au cœur du centre-ville. A noter que tous les 1ers dimanches du mois, l’entrée dans les musées est gratuite (sous réserve de modification en saison et jours fériés). Ainsi quand il pleut, vous pouvez visiter Nîmes de l’intérieur !

                  • Musée de la Romanité :  Avec de nombreux dispositifs multimédias, partez à la découverte des débuts de Nemasus ou plutôt de Nîmes la romaine. Muni d’un système interactif, le musée vous immerge complètement dans le monde antique.

                  • Musée du vieux Nîmes : Retrouvez la suite de l’histoire de la cité dans le musée du Vieux Nîmes. Plongez à l’époque du Moyen-Âge, entre traditions locales, décor intérieur et l’essor du textile.

                  • Musée Carré d’Art : Imaginé par l’architecte Norman Foster, visitez le musée d’art contemporain de Nîmes entre ses collections permanentes et ses expositions temporaires. À ses côtés, découvrez la bibliothèque classée de Nîmes, avec ses + de 600 œuvres, des années 1960 à nos jours.

                  • Musée des Cultures Taurines : Témoin d’une tradition nîmoise ancrée dans la culture bien que controversée, ce musée porte un regard instructif sur la tauromachie et les férias à travers une exposition unique en France. A savoir : le musée est uniquement ouvert à partir de la féria de la Pentecôte jusqu’à la féria des vendanges.     

                  Partager un moment aux Halles Centrales

                  Passez un moment convivial sous ce marché couvert, incontournable et pittoresque, pour découvrir les spécialités nîmoises. De la brandade au petit pâté, de la gardianne de taureau aux croquants du villaret, déambulez à travers une centaine d’artisans et de commerçants ! Tous les jours de 7h à 13h, partagez un moment goûtu avec ces passionnés. Parfait pour passer le temps lors d’un jour de pluie !

                  3- A côté de Nîmes

                  Si vous avez la possibilité de vous déplacer, n’hésitez pas à aller découvrir les alentours de Nîmes ! Entre garrigue et tranquillité, voyagez à travers la nature gardoise même quand il pleut. Voici quelques idées de ce que vous pouvez faire dans les alentours de Nîmes…

                  Visiter des domaines viticoles

                  Domaine de La Patience, Domaine de Poulvarel ou encore le château de Mourgues du Grès, les possibilités de visiter des domaines viticoles autour de Nîmes sont nombreuses. Terre viticole depuis des milliers d’années, la capitale gardoise recense une forte population de vignerons ce qui fera le plaisir de certains ! 

                  Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

                  Visiter une distillerie d’huile essentielle

                  Direction Bellegarde pour la visite d’un Mas en Provence. De la culture de plantes bio à la création d’huile essentielle ou de parfum certifié bio, cette distillerie est un lieu idéal pour vivre une expérience unique et sensorielle.

                  Partir à l’aventure dans les villes alentours

                  Et si vous partiez à l’aventure dans les autres villes aux alentours pour découvrir la douceur de vivre à la méditerranéenne autour de Nîmes ?

                  Flânez dans les magasins artisanaux d’Uzès (25km), passez un moment dans les musées d’Arles (32 km) ou de Montpellier (50km), faites des activités d’intérieur à Beaucaire (25km) et à Alès (45km) ou encore visitez les monuments historiques d’Avignon (45km).

                  De nombreuses possibilités s’offrent à vous !

                    Les 5 plus belles randonnées faciles dans l’Aude

                    L’Aude dispose d’une incroyable palette de paysages propices à la pratique de la randonnée. Des Pyrénées à la Méditerranée en passant par la Montagne Noire, venez découvrir un patrimoine exceptionnel !

                     

                    Enfilez vos chaussures de marche direction les plus beaux circuits du département, accessibles aussi bien aux débutants qu’aux enfants. 

                     

                    Enfin, avant de vous lancer, veillez à bien respecter les règles de base de la randonnée, à savoir : 

                    • restez bien sur les sentiers
                    • pratiquez une cueillette responsable
                    • ne touchez pas et ne nourrissez pas les animaux sauvages
                    • emportez tous vos déchets

                    1. Le sentier sculpturel de Mayronnes

                    Randonnée dans l'Aude : Le sentier sculpturel de Mayronnes

                    Ce circuit de randonnée facile se situe à seulement 10 km de Lagrasse, classé parmi les “Plus beaux villages de France”. Partez pour une belle balade de 2h30 entre nature et culture dans les Hautes-Corbières !

                     

                    Cette boucle d’à peine plus de 5 km vous emmène au milieu des vignes et de la garrigue, où l’art se mêle au paysage. En effet, retrouvez tout au long du parcours de nombreuses sculptures en bois, pierre, métal ou argile. En tout, une trentaine d’œuvres viennent agrémenter le paysage. Saurez-vous toutes les dénicher ?

                     

                    Itinéraire :

                    • Départ et arrivée : Mayronnes, parking à l’entrée du village
                    • Balisage : jaune
                    • Nombre de kilomètres : 5 km
                    • Durée moyenne de la randonnée : 2h30
                    • Fiche pratique de la randonnée

                    Bon à savoir :

                    Le circuit de cette randonnée pédestre comporte peu d’ombre, pensez à emporter de quoi vous protéger du soleil et évitez les heures les plus chaudes. Un point d’eau potable est disponible au départ du sentier.

                    Aussi, durant la période de chasse (entre mi-août et mi-janvier) préférez vous balader l’après-midi afin d’éviter les chasseurs pouvant éventuellement se trouver sur le sentier le matin.

                    2. Le sentier du labyrinthe vert

                    Randonnée Aude : Le sentier du labyrinthe vert

                    Le sentier du labyrinthe vert constitue sans doute l’une des plus belles randonnées dans l’Aude. Cette boucle de 2h30 vous emmène au cœur de la forêt “magique” de Nébias, où les rochers recouverts de mousse forment un labyrinthe naturel très apprécié des enfants. En ce lieu féerique, grand lapiaz, sapin harpe et autre chêne poulpe invitent à la curiosité et à l’imagination.

                     

                    Le parcours propose également un jeu de piste. Le but est d’aider la fée Eole à retrouver la vue qu’elle a perdu à la suite d’un sortilège lancé par la sorcière Breicha. Pour ce faire, il vous faudra réaliser une série de défis. Prenez-vous en photo dans les différents lieux indiqués, puis retrouvez la sorcière Breicha afin de le lui montrer. Si vous parvenez à rendre la vue à Eole, cette dernière s’engage à exaucer l’un de vos souhaits, à condition qu’il ne soit pas trop compliqué.

                     

                    Itinéraire :

                     

                    Bon à savoir : 

                    Il existe une variante plus longue intitulée “sentier nature” dont le parcours fait environ 8 km.

                    3. La rando du géologue

                    La rando du géologue dans l'Aude

                    Cette randonnée pédestre labellisée “Vignobles et Découvertes” vous fera voyager au milieu des paysages extraordinaires des Corbières. 9 km de balade dans la garrigue sauvage vous attendent au départ de la commune d’Albas. Ce sentier d’interprétation est ponctué par des panneaux explicatifs retraçant l’histoire géologique du site. On y a par exemple découvert des gisements d’œufs de dinosaures dans les années 1960 !

                    Voyagez à travers le temps et venez découvrir les sédimentaires formés entre -225 et -45 millions d’années ! Cette balade dans l’Aude fera le bonheur des petits comme des grands, avec ses récifs coralliens de Pech-Agut et ses fossiles de la Serre d’Azeu.

                     

                    Itinéraire :

                    • Départ et arrivée : Albas, sur la D106, direction Cascastel, parking du lac
                    • Balisage : jaune
                    • Nombre de kilomètres : 9 km
                    • Durée moyenne de la randonnée : 4h
                    • Fiche pratique de la randonnée

                    Bon à savoir : 

                    L’été, en raison du risque d’incendie souvent élevé, les massifs peuvent être amenés à fermer. Pensez à consulter la carte du risque incendie avant de partir.

                    4. Le sentier des orchidées

                    Rando dans l'Aude, le sentier des orchidées

                    Cette balade dans l’Aude permet au plus grand nombre de pratiquer la randonnée car elle est labellisée “Tourisme et Handicap”. Ce sentier insolite d’une dizaine de kilomètres vous emmènera à la rencontre d’un incroyable patrimoine naturel, des coteaux du Mont Carrière aux coteaux des Canonges.

                     

                    Ce site Natura 2000 abrite une flore étonnante. Tout au long du parcours, vous pourrez trouver pas moins de 25 espèces d’orchidées sauvages, dont 18 protégées. Des panneaux explicatifs jalonnent le chemin afin de vous guider et vous aider à identifier les différentes fleurs. Ouvrez bien les yeux car elles ne mesurent pas plus d’une vingtaine de centimètres ! Combien d’espèces arriverez-vous à distinguer ?

                     

                    Itinéraire : 

                    • Départ et arrivée : Villasavary, Maison de la randonnée
                    • Balisage : pictogramme fleur jaune
                    • Nombre de kilomètres : 10 km
                    • Durée moyenne de la randonnée : 3h
                    • Fiche pratique de la randonnée

                    Bon à savoir : 

                    La floraison des orchidées sauvages commence dès le printemps pour certaines espèces, et elle s’achève généralement vers le mois de juillet.

                    5. La promenade des pontons

                    La promenade des pontons à Peyriac-de-Mer dans l'Aude

                    C’est à Peyriac-de-Mer, à une quinzaine de minutes de Narbonne, que se trouve l’une des plus belles randonnées de l’Aude. Marchez sur l’eau grâce aux pontons qui permettent de faire le tour des anciens salins de l’étang du Doul ! Les amateurs de photographie seront ravis par les spectaculaires panoramas sur l’horizon lagunaire qu’offrent cette balade à pied.

                     

                    Vous aurez le choix entre trois circuits : la boucle des salines de 2,8 km, la boucle des étangs de 5,7 km, et la boucle des crêtes de 5,9 km. A noter que les pontons ne disposent pas de rambarde, soyez vigilants si vous randonnez avec des enfants.

                     

                    Itinéraire : 

                    • Départ et arrivée : Peyriac-de-Mer, parking à l’entrée nord du village
                    • Balisage : jaune
                    • Nombre de kilomètres : 2,8 km / 5,7 km / 5,9 km
                    • Durée moyenne de la randonnée : 45 min / 1h45 / 1h45

                    Bon à savoir : 

                    Il est possible de se baigner dans l’étang du Doul, mais attendez-vous à une surprise de taille. Ses eaux sont plus salées que celles de la mer Morte, avec un taux de sel qui approche les 60 grammes par litre !